Želite pripraviti okusne rake, vendar jih ne veste, kako jih kuhati? Resnica je, da nima nobenih zapletov, ampak morate vedeti nekaj trikov, ki vam bodo pomagali dobiti okusno morsko hrano. Zato ne čakajte več in v tem članku odkrijte korake za kuhanje rakov in presenečenje vseh vaših gostov.
Potrebovali boste:- Es 4 Es 4 Es 4 Es 4 4 !!!!!! ¿! ¿! ¿! ¿! ¿Es 4 Es!
- Voda
- Morska sol
- 4 4! Es Es 4 ¿4 ¿Es ¿¿4 4 Es Es Es Es Es Es Es 4 !!
Najprej, preden pojasnite, kako kuhati škampe, je zelo pomembno, da upoštevate nujno priporočilo o tem postopku. In je, da kuhamo morske sadeže, bodisi to ali drugo, voda mora biti slana in s tem mislimo, da bo v primeru, da imate blizu morja, primerno vzeti kratek sprehod, da napolnimo steklenico in jo uporabimo v Es ¿Es ¿! Es 4 4 Es ¿4 Es Es 4 Es ¿! 4 Es Es 4 Es! V nasprotnem primeru bi morali tisti, ki nimajo razkošja, da bi živeli v morskih območjih, v vodo za kuhanje dodali dovolj morske soli, pri čemer bi za vsak liter vode izračunali približno 60-70 g.
Prav tako obstaja razlika med kuhanjem svežega ali zamrznjenega raka, saj se bo spreminjala glede temperature vode. Medtem ko morate počakati, da se vre, da zavrejo zamrznjene jastoge, če ste jih kupili sveže in so še žive, jih boste morali uvesti, ko bo voda še vedno mrzla, da preprečite padanje nog školjk in njihovo polnjenje. ¿Es ¿Es Es Es 4 Es Es Es Es Es Es Es Es Es Es Es Es Es 4 Es!
Tako boste, ko boste v lonec ali na ponev (hladno ali vroče, odvisno od svežine lupinarjev) slano vodo, lahko dodali tudi lovorov list, ki bo dodal pridih okusa, nato pa morate vržati jastoge in počakajte, da se kuhajo. Čas kuhanja je odvisen od njegove velikosti:
- Med 50 in 100 g: 2 minuti
- Med 100 in 150 g: 3 minute
- Med 150 in 200 g: 4 minute
- Več kot 200 g: 5 minut
Ko so škampi kuhani, jih odstranite iz vode, da preprečite kuhanje in ostanejo premehki. Prav tako je priporočljivo, da jih postavite v posodo z vodo in ledom, da se kuhanje naenkrat skrajša in nato še zelo hladno.
Pustite Komentar