Kjer je bilo izumljeno vino

O izvoru vina je veliko literature, nekateri pravijo, da so na Cipru odkrili tudi druge, po najnovejših raziskavah pa se zdi, da so slednji najverjetneje izumitelji te veličastne alkoholne pijače. Potem razložimo malo več o tem, kje in kdaj je bilo vino izumljeno.

Morda vas zanima tudi: Kako je rožnato vino

Poreklo vina

Kombinacija zemlje in podnebja ji omogoča širitev, o čemer pričajo najstarejša besedila grške literature, Iliada in Odiseja. Prva grška vina so datirana v 6.500 letih, njihov razvoj pa se odziva na potrebe družine ali majhne skupnosti. Naslednji napredek grške civilizacije, njegova proizvodnja in komercializacija, sta ga velik. Toda v našem času je bila Grčija nameščena šele pred kratkim v itinerarij vinskega turizma. Izstopala je po proizvodnji notornih močnih in velikodušnih vin, kot so njeni mitološki bogovi.

Zibelka vina

Helias, tako kot ga imenujejo lokalni prebivalci, je v svetu priznan kot zibelka civilizacije . Njegove ruševine, ki še vedno obstajajo, priče o osvajanju Rimljanov, prejmejo letne turiste iz vsega sveta, ki želijo najti ali vsaj približati Platonu pisanje v kvadrat.

Velika širitev vina

Arheološka izkopavanja so pokazala, da je bila poraba vina v Sredozemlju učinkovita. Med rimskim imperijem je v Italiji pridobil velik ugled . Ta sloves se je podaljšal vse do srednjega veka, ko so se vina, ki so bila izvožena iz Grčije in njenih otokov, obravnavala kot edina vredna kraljevskih ali papeških miz v zahodni Evropi.

Vino v Grčiji

Zdaj je Grčija znana kot eden najboljših proizvajalcev oljčnega olja na svetu, bistveni element njihove kuhinje, pa tudi veliko energije za oživitev korenin njihovih vinskih trt. To vam bo omogočilo vstop v turistično sceno enofilov, zaradi svojih svežih belih vin, "močnih" rdečih vin in žganih pijač, ki so izjemne.

Legenda o vinu

Legenda pravi, da je imel Virgilo za otok trtnice malo besedno zvezo: "V Grčiji je lažje prešteti zrna peskovnega peska kot imenovati njihove sorte grozdja". Rečeno je, da bi lahko bilo več kot 300 različnih sevov, zato razumemo, zakaj jih Virgilio ni mogel zapomniti. Širjenje več kot 150.000 hektarjev vinogradov na devetih območjih, po Illiasu Anagnostakisu v knjigi Ilustrirana grška vinska knjiga, "je vinifikacija teh stotin grozdja tisočletna tradicija, ki je pred bizantinskim obdobjem, do te mere, da Zgodovina kaže, da je ta država odgovorna za širitev gojenja v Evropi. "

 

Pustite Komentar