Quinoa je psevdocereal iz Južne Amerike, z visoko hranilno vrednostjo, ki se vedno bolj uporablja na vseh celinah. Med koristmi uživanja tega semena je uravnavanje krvnega tlaka, njegovo bogastvo železa in kalija ali njegova primernost za diabetike , ker ima nizek indeks glukoze.

Kinoa pa sama po sebi nima okusa, zato se lahko kuha na tisoč in en način. V Comu predlagamo, kako okusiti quinoa . Sledite tem nasvetom in si pripravite hrano, zdravo in okusno jed.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako kuhati quinoa Koraki za sledenje: 1

Čeprav je samo ta žitarica precej nezanimljiva, se lahko naučite, kako okusiti quinoa s kuhanjem z različnimi sestavinami, ki bodo okrepile njen okus. Dodajte okus to seme je enostavno in je ponavadi idealno jed za vegetarijance, poleg tega, da dopolnjujejo vsako hrano.

V spodnji povezavi najdete recepte za vegetarijance.

2

Kinojo lahko kuhate že vnaprej, po vretju jo celo zamrznete. Če želite to narediti, morate biti nepredušni in pustite, da se popolnoma raztopi, preden dodate katero koli drugo sestavino.

3

Quinoa se kuha sama, nato pa se dodajo sestavine, ki ji dajejo večji okus. Pred vretjem jo speremo, da se izognemo morebitnim ostankom.

4

Nato ga položite v cedilo in pustite, da tok žlahtne vode pade na žito, medtem ko seme malo po malo mešate. Nato postavite quinoo v lonec, tako da se kuhajo.

5

Če želite vedeti, kako okusiti quinoo, vam svetujemo, da izberete zelenjavo, ki vam je najbolj všeč. Vedno se dotaknite popra (rdeče ali zelene), čebule ali gobe. Dodate lahko tudi piščanca ali teletino, če niste vegetarijanec.

6

Kinoin recept z zelenjavo

• Cebulo narežemo na majhne koščke, korenje, rdečo papriko in česen. Ko so že zlepljeni, dodajte mešanici dve skodelici vode.

• Nato dodajte kvinojo in pustite, da se sestavine zmešajo na majhnem ognju in pokrijejo med 10 in 15 minutami.

• Na koncu sol in poper po okusu.

Pripravljen! Že imate svojo okusno quinoa posodo.

7

Ne pozabite, da lahko veste, kako okusiti quinoa, lahko dodate katero koli sestavino na vašo ploščo, kot tudi služijo jo hladno ali toplo. Pomislite, da brez vonja, quinoa bo zagotovila potrebna hranila in dopolnila vsako sestavino.

Naj bo vaša gastronomska ustvarjalnost letela!