Cilantro je zelo aromatična začimba z močnim okusom, čeprav je njen izvor negotov, verjame se, da je avtohton v severni Afriki. Vsi deli cilantra so užitni, najpogosteje pa so posušena semena in sveži listi, zlasti v latinskoameriški hrani, kjer se uporabljajo okusi juh, rib in omak. Cilantro je znan tudi kot koriander ali evropski koriander in zaradi svojih terapevtskih lastnosti velja za zdravilno rastlino. Pri tem vam pokažemo lastnosti koriandra .
Karnitivne lastnosti
Ena izmed najbolj reprezentativnih lastnosti korianderja je njena moč pri izločanju plinov iz prebavnega sistema, ki koristijo najbolj občutljivim želodcem ali imajo aerofagijo ali napenjanje. Poleg tega je idealen za pospeševanje prebave, izogibanje črevesnim krčem, saj deluje zaradi črevesnega tonika zaradi svojih sestavin; Zdravilo Cilantro se priporoča tudi v primerih neuporabe, saj ima sposobnost ojačati apetit.
Da bi izkoristili vse te lastnosti, uporabite cilantro kot začimbo ali pripravite infuzijo ½ čajne žličke komarčka in ½ cilantro za vsako kozarec vode. Po obroku vzemite skodelico.
Diuretične in antioksidativne lastnosti
Korijander je zaveznik v skrbi za naše ledvice zaradi diuretičnih lastnosti, ki omogočajo izločanje toksinov iz našega telesa in preprečevanje kopičenja holesterola. Poleg tega je bogat z vitamini A in C, v eteričnih oljih, kalciju, fosforju in železu, ki mu daje antioksidativno lastnost in krepi imunski sistem .
Antibakterijske lastnosti
Druga lastnost koriandra je sposobnost izkašljevanja pri boleznih dihal, ki pripomorejo k odpravi sluzi in sluzi, lahko pa se uporablja tudi za preprečevanje prehladov in gripe. Po drugi strani pa je antiseptičen in protiglivičen, celo odstranjuje bakterije, ki povzročajo slab zadah, salmonelozo ali zdravljenje okužb, ki jih povzročajo glive, da odpravi slab vonj pod pazduho. Če želite izkoristiti te lastnosti, kuhajte 3 minute 1 čajno žličko semen koriandra v 1 liter vode in jo uporabite kot vodico za ustnice. Da bi odpravili slab vonj pod pazduho, zdrobimo nekaj listov koriandra, jih položimo v gazo in raztresemo sok, ki izhaja v pazduhah. To storite po prhanju.
Druge lastnosti koriandra
Ta aromatična rastlina ima protivnetne lastnosti, zato je idealna za zdravljenje artritisa. Poleg tega omogoča zmanjšanje menstrualnih bolečin in drugih simptomov, kot so nihanje razpoloženja, saj vpliva na centralni živčni sistem.
Druge lastnosti, ki jih je mogoče pripisati korianderju, so:
- Lahko se uporablja kot afrodiziak.
- Lajša slabost.
- Zmanjšuje raven sladkorja v krvi.
- Lajša rdečico, ki jo poroči konjunktivitis.
- Mešanje cilantra s kurkumo je naravno zdravilo za akne
Kontraindikacije koriandra
Ni kontraindikacij za uživanje koriandra, vendar uporaba eteričnega olja vsebuje toksične koncentracije in uporaba ni priporočljiva v naslednjih primerih:
- Med nosečnostjo in dojenjem.
- Če imate nespečnost ali tesnobo.
- Otroci, mlajši od 6 let.
Če želite več informacij o korianderju, vam priporočamo naslednje elemente.
- Kako je posejan cilantro
- Kako ohraniti cilantro dlje
Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.
Pustite Komentar