V naših supermarketih je vedno več zelenjave . Sprehod po policah trgovine lahko najdete v različnih mlekah, kot so soja, riž, lešnik itd. So bogat vir hranilnih snovi, ki so zelo koristne za organizem, poleg tega pa so idealna alternativa za ljudi, ki trpijo za intoleranco za laktozo, ker so ti izdelki brez te snovi. Odkrili bomo 6 vrst rastlinskega mleka in njihove lastnosti, tako da boste poznali veliko različnih izdelkov, ki obstajajo danes, in prednosti, ki jih prinašajo v vaše notranje zdravje.

Mogoče bi vas tudi zanima: Lastnosti lešnikovega mleka

Sojino mleko in njegove lastnosti

Eden od najbolj znanih rastlinskih mlek je soja ali soja, pijača, ki je zelo bogata z aminokislinami in je postala zelo priljubljena v naši družbi. Gre za pijačo, primerno za ljudi vseh starosti, čeprav praviloma ni priporočljivo pri otrocih, mlajših od 5 let, ne da bi se posvetovali s pediatrom.

Nato vam bomo dali seznam lastnosti sojinega mleka, tako da boste vedeli vse prednosti, ki jih lahko prinesejo telesu:

• Bogata z beljakovinami : zato je idealna alternativa za ljudi, ki sledijo vegetarijanski ali veganski prehrani, saj bodo pridobili beljakovino 100% rastlinskega izvora.
• 9 esencialnih aminokislin : soja je edina stročnica, ki nam daje 9 aminokislin, ki jih potrebujemo in ki jih naše telo ne sintetizira naravno, zato s pitjem sojinega mleka negujemo naše telo na popolnoma zdrav način.
• Močne in zdrave kosti : zaradi visoke vsebnosti mineralov, kot so kalcij, fosfor ali magnezij, sojino mleko pomaga krepiti našo kostno strukturo in krepi naše telo v boljših pogojih.
• Bogata z izoflavoni : soja nam daje ženski hormon, ki je bistvenega pomena za ženske, ki preživijo menopavzo, ali za ljudi, pri katerih obstaja velika nevarnost osteoporoze.

V tem drugem članku bomo podrobno odkrili, kakšne so prednosti sojinega mleka.

Lastnosti ovsenega mleka

Druga najbolj priljubljena rastlinska mleka, ki je trenutno na voljo, je ovseno mleko . Je izdelek, ki je zelo bogat z vlakni in je zato idealen za ljudi, ki imajo težave z zdravjem prebavil, kot je zaprtje.

Nadalje bomo analizirali koristi ovsenega mleka, da boste razumeli, zakaj je to optimalna alternativa za vaše zdravje:

• Bogata vlakna : kot smo rekli, je ovseno mleko zelo bogato z vlakninami, nekaj, kar je idealno za zdravljenje zaprtja, pa tudi pomaga, da zadovoljimo apetit, očistimo telo in uravnotežimo raven holesterola v krvi. .
• Zelo energična: ena najvidnejših sestavin tega rastlinskega mleka so ogljikovi hidrati, saj za 100 gramov vzamemo skoraj 10 ogljikovih hidratov, kar je idealno za obnovitev naše energije in nas v odličnih pogojih sooča z novim dnevom.
• Odličen vir kalcija: še eden izmed izjemnih mineralov, ki nam ga daje ovseno mleko, je kalcij, v resnici ob 100 g mleka vzamemo 120 miligramov tega minerala, kar je idealno za krepitev zdravja naših kosti.
• Zelo prebavni : druga prednost te vrste mleka je, da je v našem črevesu zelo lahko prebavljiva, kar je idealno za ljudi, ki ponavadi trpijo zaradi intolerance ali prebavnih težav pri zaužitju izdelkov z laktozo.

V tem drugem članku vam povemo, kako pripraviti ovseno mleko, če ga želite sami pripraviti doma.

Lešnikovo mleko in njegove lastnosti za zdravje

Nadaljujemo s tem seznamom 6 vrst rastlinskega mleka in njihovimi lastnostmi, da se pogovarjamo zdaj o lešnikovem mleku, še eni izmed najbolj porabljenih dandanes in pridobljeni iz tega suhega sadja. Je zelo hranljiv izdelek in je zato zelo koristen za zdravje, zato bomo odkrili lastnosti lešnikovega mleka za zdravje:

• Antioksidantska pijača : lešnikovo mleko je zelo bogata pijača vitamina E, sestavina, ki deluje kot naravni antioksidant, ki ščiti naše telo, upočasni prezgodnje staranje celic in preprečuje agresijo prostih radikalov.
• Bogata s folno kislino : zato je ta vrsta rastlinskega mleka zelo priporočljiva za nosečnice, saj to hranilo ščiti posteljico in razvoj ploda. V tem drugem članku odkrivamo prednosti folne kisline.
• Zmanjšuje visok holesterol: razlog je v tem, da je to mleko bogato z nasičenimi maščobnimi kislinami, kar lahko zmanjša visok holesterol v krvi, če ga spremlja zdrava prehrana in nizka vsebnost maščob.
• Idealno za bolnike s hipertenzijo : ker je pijača z zelo nizko vsebnostjo natrija, je idealna za jemanje ljudi s hipertenzijo ali ki morajo slediti dieti z nizko vsebnostjo soli.
• Zelo energična : ta vrsta mleka je tudi zelo bogata z ogljikovimi hidrati, zato se športnikom ali mladim v fazi rasti priporoča, da porabijo veliko energije ves dan.
• Krepi naš imunski sistem : zahvaljujoč dejstvu, da je lešnik bogat z argininom, krepi našo obrambo in spodbuja nastajanje levkocitov. Rezultat je močnejše telo in zaščiteno pred zunanjimi boleznimi ali virusi.

Lastnosti riževega mleka

Še ena izmed najboljših zeliščnih mlečnih izdelkov na trgu je mleko iz riža, izdelek, ki je idealen za izgubo telesne teže in krepitev zdravja zaradi zanimivega prehranskega prispevka. To mleko je zelo malo maščobe in zahvaljujoč temu lahko bolje absorbiramo vitamine, ki nam jih daje. Nato bomo odkrili lastnosti riževega mleka :

• Idealen za hujšanje : ena od glavnih značilnosti riževega mleka je, da je idealna, da nam pomaga izgubiti težo, ker je zelo hranljiva pijača in je komajda maščoba, zato je popolna za vključitev v hujšanje prehrana.
• Brez glutena in laktoze : še ena prednost te vrste mleka je, da je brez glutena in laktoze, zato ga lahko zaužijejo bolniki s to intoleranco.
• Izboljša črevesni prehod: med prebavo riža je škrob lomljen in izboljša delovanje črevesja, saj odpravlja nabrane toksine in spodbuja boljšo prebavo.

Tukaj vam povemo, kako pripraviti domače riževo mleko.

Mandljevo mleko in njegove koristi za zdravje

Mleko iz mandljevega mleka, pijača z zelo zanimivimi lastnostmi za organizem in čigar osnovna sestavina, na kateri visi, je mandljevo mleko, ki je trenutno najbolj porabljeno zaradi visoke vsebnosti hranil in koristi za zdravje.

• Bogata vlakna : ena izmed najbolj prepoznavnih lastnosti mandljevega mleka je, da je zelo bogata z vlakninami, hranilo, ki nam bo pomagalo izboljšati delovanje črevesja, naravno očistiti organizem, zmanjšati zaprtje in nasiti. naravno apetit, zaradi česar je idealen za hujšanje.
• Naravni antioksidant: mandljevo mleko nam daje tudi zelo opazno količino vitamina E, antioksidanta, ki ščiti naše telo pred zunanjo agresijo bolezni in ki tudi upočasni delovanje prostih radikalov, odgovornih za prezgodnje staranje našega telesa. .
• Zelo nizka vsebnost kalorij: ena od prednosti mandljevega mleka je, da je to hipokalorična pijača, vendar je zelo bogata s hranili, zato je idealna za vključitev v našo rutino. Ne pozabite, da nam skodelica te vrste rastlinskega mleka daje samo 30 kalorij, namesto 140 mlečnih kalorij.

V tem drugem članku odkrijemo vse prednosti mandljevega mleka na podroben način, tako da boste razumeli, zakaj velja za eno najboljših alternativ mleku.

Kokosovo mleko in njegove lastnosti

Kokosovo mleko je ena izmed najboljših alternativ kravjemu mleku, ker nam daje veliko hranil, ki so zelo koristne za telo. Je ena izmed najmanj znanih zelenjavnih pijač, vendar je zelo bogata za naše zdravje; potem bomo odkrili lastnosti kokosovega mleka:

• Bogata z ogljikovimi hidrati : zato je to energijska pijača, ki nam bo pomagala, da se soočimo z danom, polnim vitalnosti in moči. Priporočljivo je, da jemljete še posebej v prvi uri dneva in se izogibajte temu, da bi to storili popoldne ali zvečer, ker je zelo bogata z maščobami, zato je priporočljivo, da jo porabite v zmernih količinah.
• Zelo bogata z beljakovinami : zato jo mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo ljudem z vegetarijansko ali vegansko prehrano, saj predstavlja zanimiv vir bistvenih rastlinskih beljakovin za ljudi, ki sledijo tej prehrani.
• Izboljša naš živčni sistem : kokosovo mleko je bogato z vitamini B (B1, B2, B3, B5 in B6), zato izboljša delovanje našega živčnega sistema in ga globoko nahrani, tako da deluje izjemno.
• Zelo nizka vsebnost sladkorja : čeprav je okus tega mleka zelo sladek, je res, da nam daje samo 2% sladkorja in ne vsebuje fruktoze ali glukoze.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.