Zasvojen z sojino omako? To je začimba, ki vsakič privlači več okusov in je slasten način za izboljšanje okusa vaših receptov in, poleg tega, ne pozabimo, da ima soja zanimive lastnosti, ki spodbujajo močnejše zdravje zanimiv prispevek vitaminov in mineralov. Je ena izmed najbolj uporabljenih omak v azijski gastronomiji, vendar je zdaj na zahodu razširila svojo uporabo zaradi razcveta suši in japonske kuhinje na splošno. V tem članku bomo odgovorili na vprašanje, ki ste ga zagotovo postavili večkrat: ali sojina omaka postane debela? Odgovor je NE, potem pa bomo razložili, zakaj.

Morda vas zanima tudi: ali vas cimet naredi debel? - Tukaj je odgovor!

Koliko kalorij ima sojina omaka?

Da bi lahko vedeli, ali bo sojina omaka prva stvar, ki jo bomo naredili, se bomo osredotočili na vnos kalorij. Gre za omako, ki zagotavlja 65 kcal na 100 gramov, kar pomeni, da nam daje samo 2% količine, ki jo odrasla oseba potrebuje dnevno.

Torej zdravi omako z nizko vsebnostjo kalorij, še posebej, če jo primerjamo z drugimi oblogami, ki jih običajno vključimo v prehrano; Na primer, za 100 gr ketchupa zaužijemo 112 kcal, za 100 g roza omake 125 kcal in za samo 1 žlico majoneze vzamemo 110 kcal.

Ampak, tudi če je hipokaloričen, resnica je, da poveča vnos kalorij vaše jedi, zato, če ješ s to omako, si zapomni, da bo to veliko bolj kalorično kot če ga vzameš posamično. To je pomembno, da se zavedate, če delate dieto.

DA: s sojino omako lahko izgubite težo!

Če smo natančni, bomo rekli, da je pravilen odgovor na vprašanje "Ali se sojina omaka pita?" je to DA. Ampak ne skrbite, ne nasprotujemo sami sebi, preprosto moramo vedeti, da se vsa živila maščujejo, v smislu, da nam vsi zagotavljajo kalorije. Če pa želimo vedeti, ali gre za hrano, bogato z maščobami, in se nagiba, da se v telesu kopičijo kot nasičene maščobe, je odgovor NE in pravzaprav veliko diete za hujšanje stavijo, da v načrtovanje vključite sojino omako .

Če želite izgubiti težo in želite vedeti, ali je sojina omaka primerna za vaš namen, je resnica DA. Zelo priporočljivo je, da to začimbo občasno vključite, da bi izboljšali okus vaših jedi in poleg tega izkoristite vse prednosti, ki vam jih daje. Tukaj bomo navedli razloge, zakaj vam lahko ta omaka pomaga pri izgubi teže:

• Nizka vsebnost kalorij : že smo navedli, da je to hipokalorična sestavina, zato je idealna za izboljšanje okusa vaših jedi, ne da bi vaše telo komaj opazili. Misli, da prispeva 60 kcal za 100 gramov, vendar je normalno, da uporabimo samo čajno žličko te omake, zato je njen kalorični prispevek zelo nizek.
• Idealno, da se ne naveličate prehrane : večkrat ne smemo izgubiti telesne mase, ker se odrekamo dieti, ker so zdravi recepti vedno nekoliko dolgočasni. Toda s to omako boste dobili najboljši okus mesa, rib, testenin in riža, zato nikoli ne jejte enake jedi.
• Nadomestek olja : večkrat kuhamo z odvečnim oljem, da našim jedem dajemo teksturo in okusnejši okus, vendar ne pozabimo, da je olje bogato z maščobami in je zato dober način za omejitev porabe izboljšanje recepti z nadomestki, kot so začimbe ali, v tem primeru, sojina omaka.
• Nadomešča sol : zaradi svoje značilne arome nam ta omaka omogoča, da omejimo največjo porabo soli in je zato idealna za preprečevanje zadrževanja tekočin, zaradi katerih se nabreknemo, ko smo na dieti. Seveda: morate biti zdravo z nizko natrijevo omako, še posebej, če imate hipertenzijo.

V tem članku vam povemo, kako zamenjati sol pri kuhanju in v tem drugem, kako kuhati brez olja.

Prednosti sojine omake

Soja pa je poleg tega, da je dober zaveznik za izgubo teže, tudi zdrava hrana, ki nam daje zanimive prednosti in lastnosti za telo. To je izdelek, poln beljakovin in aminokislin, poleg tega, da zagotavlja zanimiv odmerek vitamina B. Nato bomo odkrili najbolj izjemne prednosti sojine omake :

• Idealen za vegetarijance ali vegane : ljudje, ki ne uživajo živalskega izvora, lahko zaradi soje nadomestijo prispevek beljakovin, saj je to hrana, ki je bogata z visoko kakovostnimi beljakovinami.
• Pomaga pri nadzoru holesterola : soja zniža holesterol, ker ima hidrolizirano beljakovino, ki stimulira jetra in tako odpravlja slab holesterol v krvi.
• Dobro za menopavzo : je hrana bogata z izoflavoni, sestavina, ki izboljša absorpcijo mineralov, kar lahko v menopavzi ne uspe in povzroči bolezni, kot je osteoporoza.
• Izboljšuje koncentracijo : soja je bogata s fosfatidilholinom, ki izboljšuje možganske procese z izboljšanjem naše sposobnosti koncentracije in spomina.

Seveda, da bi izkoristili vse te prednosti, je pomembno, da kupite ekološko sojino omako, da zagotovite, da ne boste vzeli izdelka, polnega gensko spremenjenih organizmov.

V tem članku odkrivamo prednosti soje.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.