Česen je ena izmed temeljnih sestavin v mediteranski kuhinji, vedno dobrodošla pri pripravi mesa, omak, rib in vseh vrst receptov. Vendar se je zaradi njegovega močnega okusa mnogi počutili strah, da bi jo lahko dodali v svoje najljubše jedi, vendar so njihovi prispevki za zdravje očitni, tako da vam bomo s strani .com pokazali, kakšne so koristi česna in nekaj dobrih razlogov, da ga pogosteje uživate.

Morda vas zanima tudi: Kakšne so kontraindikacije česna?

Louis Pasteur je v 19. stoletju odkril antibiotične lastnosti česna, kasneje pa so se pri iskanju potrdili tudi drugi znanstveniki, ki potrjujejo, da je ta sestavina resnično zaveznica za zaščito telesa pred bakterijami, zato se običajno priporoča v primeru manjših okužb in Prehladi kot alternativno zdravljenje

2

Česen je tudi odličen protivnetni, odličen za udarce ali modrice

3

Njegove koristi pri ljudeh, ki imajo težave s cirkulacijo, so že znane, je odličen vazodilatator in antikoagulant, saj so sestavine nekaterih zdravil, ki so na trgu za zdravljenje krčnih žil in utrujenosti v nogah.

4

In ko gre za manjše poškodbe, je česen odličen antiseptik, ki ga lahko uporabite z zaupanjem na kožo, kar je dober domači pripomoček za tiste, ki niso ljubitelji antibiotikov.

5

Zmanjšuje raven sladkorja v krvi, kot tudi holesterol, zaradi česar je dober zaveznik pri zdravljenju sladkorne bolezni, hipertenzije in kardiovaskularnih težav

6

Nekatere jedi, ki nam omogočajo uživanje surovine, so gazpacho, omake, kot so pesto in aioli, in celo ista česna omaka in nekatere tipične ribe, ki jih sesekljajo kot sardoni in sardoni. Gre za popolno uživanje v okusu in koristih, zato se znebite strahov in dajte česnu priložnost

7

Če vam ni všeč okus surovega česna, ga lahko vedno skuhate malo ali zatečete k nakupu dezodoriranega česna, ki ga boste našli v zeliščarjih ali specializiranih dietetičnih trgovinah.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.

Nasveti

• Nekateri strokovnjaki poudarjajo, da se lahko njegove koristi sprejmejo, medtem ko je surova, vendar je vključitev v vaše najljubše recepte vedno odlična možnost