Peršin je zaradi močnega in okusnega okusa eden izmed najbolj uporabljenih aromatičnih zelišč v kuhinji, vendar je zaradi različnih zdravstvenih lastnosti alternativa za čiščenje telesa in zmanjšanje zadrževanja tekočine. Resnica je, da jo včasih raje posušimo, da zagotovimo njeno ohranitev in uporabo za daljše časovno obdobje. Zato v .com razlagamo, kako sušimo peteršilj z različnimi razpoložljivimi metodami.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako sušiti rožmarin Koraki za sledenje: 1

Svežega peteršilja je mogoče ohraniti dlje časa po nekaj priporočilih za to, včasih pa raje posušimo, da ga lahko kadarkoli uporabljamo brez zapletov. Preden to storite, ne pozabite, da posušen peteršilj izgubi veliko vonja in moči te zelišča, ko je svež, zato dodajte večjo količino, da poudarite svoje jedi.

Priporočljivo je tudi sušiti samo ravni peteršilj, kot je tisti na sliki, saj pri tem ne uspe ohraniti okusa.

2

Obstaja več načinov za sušenje peteršilja, vendar je obešanje in omogočanje sušenja na zraku najpogostejši in najpreprostejši način za izvedbo tega postopka. Za to boste potrebovali:

• Vrv ali vrv za vezanje svežega peteršilja
• Prezračen in suh prostor, v katerem ga lahko obesite

To aromatično zelišče dobro operite in posušite, nato pa obešite peteršilj za steblo v vsak prostor ustreznega prostora, pomembno je, da mesto teče zrak in da ni vlage. Ta možnost je priljubljena za mnoge, ker vam ni treba storiti ničesar drugega, samo počakajte, da narava opravi svoje delo, da se peteršilj posuši, kar lahko traja od 3 dni do tedna, odvisno od podnebja in količine posušenih zelišč. .

ko se zlomi samo z dotikom, ga poberemo, raztrgamo in položimo v tesno zaprto stekleno posodo.

3

Drug način za sušenje zelo uporabljenega peteršilja je, da to storite na soncu . Za to morate preprosto umiti in posušiti peteršilj, nato pa ga razširiti na pladenj, ki ga morate položiti na sonce. Idealna stvar je, da enkrat na dan obrnete peteršilj, da se prepričate, da se enakomerno suši, zato bo pomembno, da prenoči v zaprtih prostorih v prostoru brez vlage.

Sonce bo peteršilj posušilo v približno 2 do 7 dneh.

4

Tisti, ki se ne morejo odločiti za obešanje ali sušenje peteršilja na prostem, lahko uporabljajo pečico, da jo dosežejo po metodi, ki je zelo podobna tisti, ki se uporablja za sušenje paradižnika. Preprosto vklopite pečico pri nizki temperaturi, postavite peteršilj v pladenj prekrit z zelenjavnim papirjem, da preprečite lepljenje in ga pustite 4 ure ali dokler ni popolnoma dehidriran.

Priporočljivo je, da se zavedate pečice, da preprečite gorečnost te aromatične zelišča. Nato preprosto zdrobite in shranite v posodi.