Avokado je sadje, ki izvira iz Amerike in je zelo porabljeno v državah, kot so Mehika, Gvatemala, Venezuela, Kolumbija ali Salvador. Zaradi odličnega okusa in številnih koristi za zdravje so postale običajna gastronomska možnost za mnoge Latinsko Ameriko, vendar v nekaterih državah njegova poraba ni tako pogosta, zato vsi ne vedo, kako jo vključiti v prehrano. Če ste eden izmed tistih, ki se sprašujete, kako jesti avokado, vam bomo v .com dali nekaj idej, ki bodo odgovorile na vaše vprašanje.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako brezplačno avokado

Avokado je sadje ali zelenjava?

Ena od prvih stvari, ki nas lahko dvomi o tem, kako jesti avokado, je skupina živil, ki ji pripada. Mnogi ljudje niso prepričani, ali gre za sadje ali zelenjavo, pa tudi kremast in mehak okus ni zelo razjasnjen.

Čeprav se avokado navadno uživa vedno v slanih pripravkih, je ta hrana sadje z istim imenom. Zdaj, ko vemo, kako ga lahko dodamo prehrani? V vam ponujamo najpogostejše alternative.

Solata iz avokada

Najenostavnejši in najbolj običajen način uživanja avokada ali avokada, kot je znano, je, da ga vključite v mešano solato skupaj s sestavinami, kot so paradižnik, solata, čebula, oljke in palmova srca. Sestavine, ki jih želite, preprosto premešajte v solato, razrežite avokado na trakove ali kocke in oblecite z oljčnim oljem, kisom in soljo po okusu.

Ne pozabite, da morate vedno uporabljati zrele avokade, vendar pazite, da niso mimo in zato gnile, zato je pomembno vedeti, kako jih pravilno izbrati in uživati ​​v njihovem okusu. Ne pozabite, da mora biti notranjost vedno bledo zelena, po možnosti brez oznak ali temnih lis, če jih je najbolje odstraniti.

Guacamole ali smetano avokada za širjenje

Nobenega dvoma ni, da je ena izmed najbolj priljubljenih in znanih oblik avokada guacamole, namaz s to sestavino in drugi, kot so čili, čebula, cilantro in limona, kar mu daje okusen in resnično odvisen okus. .

Ta jed, ki je vreden predstavnik mehiške kuhinje, služi kot krema za širjenje koruznih tortil, čeprav se dobro prilega tudi pšeničnim tortilam, kruhu in celo solati. V našem članku, kako izdelati guacamole, vas naučimo, kako ga pripraviti korak za korakom.

Avokadova omaka

Poleg priljubljene gvakamole se v mnogih drugih državah uporablja tudi avokadova omaka, ki spremlja mesne jedi. V Venezueli, na primer, je znana kot guasacaca in je bistvena predstavitev ob uživanju mesnega žara ali okusnih empanadas.

Razlika z guacamolom je v tem, da gre za lažjo omako, običajno pripravljeno z drugimi sestavinami, kot so peteršilj ali česen. V članku o izdelavi avokadove omake vam predstavljamo eno od različic, ki so odlične za piščančje meso ali meso na žaru.

Avokadova juha

Avokadova juha, ki je v bistvu sestavljena iz kreme, narejene s to sestavino, skupaj z drugo zelenjavo, kot je bučka ali por, je idealna izbira, ko imamo doma odvečni avokado in ne vemo, za kaj ga uporabljamo. Čeprav to ni najbolj običajen način uživanja tega sadja, je zanimiv način, da ga poskusite.

Avokado zmešamo s piščancem ali kozicami

Avokado in beljakovine, kot so piščanci ali kozice, so odličen par. V Venezueli se običajno poje z mešanico piščanca, ki služi kot polnilo priljubljeni areni, ta jed pa je znan kot kraljica pepiada.

V drugih državah so kozice postrežene na postelji solate poleg avokada, ki je nato oblečena z roza omako ali majonezo, kar tropski koktajl odličnega okusa. Nedvomno je vredno poskusiti ta dva načina uživanja avokada, ki nudita neverjeten okus.

Avokado v sendvičih in koruznih tortilah

Ali imate doma avokado in ga želite uporabljati hitro in enostavno? Dodate ga lahko, kot sem predlagal zgoraj, v solato, toda če želite nekaj, kar vas napolni malo več, je dober sendvič popoln kandidat. Pripravite ga po želji in med sestavinami dodajte nekaj rezin avokada, njegova kremastost in tekstura bosta dala edinstven okus.

To sadje lahko dodate tudi koruznim tortilam, polnjenim s piščancem, puranom in sirom ali mesom okusno!

Avokado marmelada

Zanimiv način za uživanje avokada in izkoriščanje njegovega okusa, ki ni niti sladko niti slano, je izdelava domačega džema s to sestavino. Ta možnost je kot nalašč za tiste, ki uživajo v širjenju nečesa sladkega, izkoriščanje je sadje, s katerim ga lahko povečate.

V učimo vas, kako narediti, obiščite naš članek, kako narediti marmelado avokada in uživajte v njenem posebnem okusu. Ne pozabite tudi, da lahko to hrano vključite kjerkoli želite: toast, pice, riž ali kot surovo spremljavo za vsako jed. Videli boste, kako slasten in vsestranski je.