Za italijansko kuhinjo se običajno obravnavajo njoki ali njoki kot vrsta testenin - čeprav so pripravljeni na osnovi krompirja - in njihova priprava je zelo podobna. Običajno jih spremljajo vse vrste omak in so zelo okusen recept za odrasle in otroke. Kljub temu je običajno, da se med pripravo dvomi o tem, kako vedeti, ali so njoki kuhani, zato vam želimo dati odgovor. Ne zamudite!

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti njoke doma Koraki za sledenje: 1

Njoki - beseda, ki izvira iz italijanščine: gnocchis - so narejeni iz krompirja, pomešanega s pšenično moko, maslom, mlekom, jajcem in naribanim sirom, razdeljenim na koščke, ki se kuhajo v vreli slani vodi.

So italijanskega porekla, čeprav je danes njihova poraba razširjena z neskončnostjo držav in so se pojavile tudi sorte, narejene z drugimi sestavinami.

2

Za pripravo njokov, na enak način kot testenine na splošno, jih je potrebno kuhati v ponvi z vodo in soljo, kasneje pa lahko dodamo še omako, ki vam je najbolj všeč. Veliko ljudi dvomi, da vedo, kdaj so njoki kuhani in jih je mogoče vzeti iz vode.

3

Resnica je, da je zelo enostavno vedeti, ali so njoki kuhani : ko plavajo in se dvignejo na površino lonca z vodo. V tem času jih lahko odstranimo s skimmerjem ali skimmerjem in jih postavimo.

4

Čeprav se lahko razlikuje glede na to, ali so njoki domači ali kupljeni, jim ne bo potrebno veliko časa, da bodo dobro kuhani. Med 2 in 4 minutami bo dovolj, da se nekaj točkovati.