Suho sadje je odličen način, da okrasite našo hišo in naredite privlačne obrti ter možnost, da jo zaužijete z žitaricami in orehi. Če želite celotno sadje posušiti ali ga razrezati na pol, je priporočljivo najprej narediti nekaj kosov na koži, še posebej, če gre za velik plod z debelo kožo. Na ta način vroč zrak prodre v notranjost plodov, kar olajša proces sušenja. Druga možnost je izprazniti plod skozi luknjo, ki je narejena v njeni podlagi. Ta zamisel je zelo preprosta in končni rezultat je privlačen in odličen, zato v Comu razložimo, kako lahko posušimo celotno sadje na enostaven način.

Mogoče bi vas tudi zanima: Ideje za okraševanje s sadnimi okviri Koraki za sledenje: 1

Vadite nekaj kosov na koži z ostrim nožem. Na kožo naredite več kosov, ki dosežejo kašo, skoraj do srca sadja. Sušite sadje v pečici ali z dehidratorjem.

2

Če ste se odločili za sušenje sadja s pečico, morate začeti z najnižjo možno temperaturo.

3

Vsak kos sadja se suši z različno hitrostjo, odvisno je predvsem od vsebnosti vode. Pogosto spremljajte sadje, da bi se izognili gorenju, in v primeru agrumov, ker lahko karamelizirajo in pridobijo rjavo ton.

4

Če nameravate sušiti veliko sadja, boste morda zainteresirani za nakup sušilnika hrane. Ta naprava deluje enako kot pečica: sadje počasi dehidrira, odstranjuje vsebnost vode, vendar ohranja prvotno barvo, okus in aromo.

5

Ko je sadje dehidrirano ali suho, ga lahko uporabite za tisto, kar želite: okrasite svojo hišo, jo postavite v žito, premešajte z orehi. Možnosti so vse, kar bo odvisno od vaše ustvarjalnosti.