Marelična marmelada je idealna za preliv peciva in pite ter za zajtrk in prigrizek. Če lahko kupite sadje po ugodni ceni, čeprav njegov videz ni zelo privlačen in je to nekoliko bolj zrelo, je vredno, in da so marelični džemi v shrambi po potrebi.

Potrebovali boste:

• Marelice
• Voda
• Primer
• Sladkor

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti marelični shake Koraki za sledenje: 1

Umijte marelice, ki smo jih izbrali, da naredimo marmelado, odcedimo in razdelimo na pol, da odstranimo kost.

2

Mediji marelic so postavljeni v veliko terino, ki se raztezajo s plastmi sladkorja, ki je enaka masi sadja, in se konča s plastjo sladkorja.

3

Naj mariniramo 24 ur.

4

Nalijte vse v ponev ali ponev, da jo zavremo, je primerno počakati, da se odkritje odkrije, zahteva 15 minut kuhanja.

5

Odcedite marelice s skimmerjem tako, da jih razdelite skozi kozarce (izpolnite le dve tretjini). Sok bo še naprej kuhal, dokler ne bo imel konsistence debelega sirupa, ki bo osnova marmeladnega marmelade.

6

Na marelico nalijte vreli sirup . Pretresite malo z žlico, tako da se dobro premeša s sadjem in takoj prekrijete.

Nasveti

• Da bi marelični džem je priporočljivo izbrati kakovostne marelice.