Okusne in lahke jedi za večerjo! Večerja je čas dneva, ko moramo biti bolj previdni pri hrani, ki jo jemo. Zakaj? Ker je naše telo pripravljeno na počitek in zato, če napolnimo s kalorijami, ki jih ne potrebujemo, se na koncu preoblikujejo v nasičene maščobe, ki se shranjujejo za izkoriščanje drugih trenutkov našega življenja. Iz tega razloga se je treba v tem času izogibati zelo kaloričnim živilom, kot so ogljikovi hidrati, in se v tem primeru odločiti za lahke jedi, kjer je veliko zelenjave in beljakovin z nizko vsebnostjo maščob. V tem članku vam bomo dali 5 preprostih receptov za zdravo prehrano, s katerimi boste lahko uživali v okusnih in zdravih jedeh.

Morda vas zanima tudi: nizko kalorični recepti in večerne maščobe - kot nalašč za hujšanje

Zelenjava in sirna omleta za zdravo prehrano

Za zdrave in lahke jedi so najboljše sestavine, ki jih lahko vključite v prehrano, beljakovine z nizko vsebnostjo maščob in zelenjava, zato vas bo recept, ki vam ga bomo dali, zagotovo navdušil: zelenjavni omlet s sirom. Točka!

Sestavine, ki jih potrebujete (za 2 osebi)

• 3 jajca
• Sol
• Mleti črni poper
• 100 g gob
• 6 češnjevih paradižnikov
• ½ Majhna čebula
• Oljčno olje
• Nariban sir (če želite zmanjšati kalorije, naj bo lahka)

Čebulo začnemo rezati v tanke obročke, v posodo vlijemo nekaj olja in 2 minuto na srednji vročini prepražimo. Naenkrat bomo očistili in narezali narezane gobe, ko jih bomo imeli, jih dodali v ponev in jih pogurali s čebulo, sol popravili in posolili z malo mletim poprom.

Zdaj bomo morali odstraniti zelenjavo iz ognja in namesto tega dodati paradižnik, ki ga je treba narezati na četrti. Prepražimo in, ko vidimo, da so mehke, jih odstranimo.

Naslednji korak je premagati jajca z malo soli, ko je jajce pripravljeno, dodamo zelenjavo in malo naribanega sira. Vrnemo se, da se v ponvi segreva malo olja in vlijemo zmes, ki smo jo pripravili. Ko vidimo, da se strdi okoli robov, se bomo pazljivo obrnili, da se bo kuhala na drugi strani, in to je to! Okusna, hranljiva jed in morje zdravega.

Za zdravo jedilnico se lahko odločite tudi za druge tortiljske recepte, kot so bučke, jajčevci ali špinača tortilla.

Piščančje brošete v terijaki omaki

Če pa iščete različne recepte, ki niso tako klasični kot tortilja, o kateri smo vam pravkar povedali, lahko poskusite to orientalsko pripravljeno jed, ki je hranljiva in okusna! Potrebovali boste:

• 350 gr piščančjih prsi
• 1 zeleni poper
• ½ Čebula
• Sol
• Mleti črni poper
• 2 žlici teriyaki omake
• Sezam
• Oljčno olje

Prva stvar, ki jo bomo naredili, je začimba teriyaki omake s sezamom z mešanjem obeh sestavin v isti posodi. Ko ga boste pripravili, bomo rezervirali in odšli k piščancu, ki ga bomo morali razsekati v kvadrate, da bodo lahko zabodeni kot nabodalo. Poper.

V posodo dajte rožo olivnega olja in, ko je vroče, piščanca premešajte in prepražite, dokler ga ne skuhamo. Ko bo pripravljen, si pridržujemo. Nato bomo zelenjavo razsekali v enaki velikosti, prav tako do ene dojke, tako da bo brošeta popolna, jo bomo v ognju 2 do 5 minut jedli in se izogibali opeklinam.

Brez odstranjevanja zelenjave iz ognja, dodajte meso v posodo in dodajte teriyaki omako. Odstranili bomo tako, da bodo vsi okusi mešani in jih bomo odstranili. Ko bomo imeli kaljeno hrano, jih bomo zbrali kot nabodalo, ki bo vseboval sestavine. Tako enostavno je!

Če želite omako narediti sami, vam priporočamo, da preberete ta drugi članek o tem, kako narediti teriyaki omako.

Jajca, polnjena z avokadom, 100% zdrava!

Polnjena jajca so zelo dobra, vendar je treba upoštevati, da je njihov kalorični vnos zelo velik, če jih pripravimo po tradicionalnem receptu, to je z majonezo in tuna, zato ga ni priporočljivo vzeti v zadnji minuti dneva. . Vendar pa je za ta trenutek primernejša različica in poleg tega je slastna! Gre za polnjenje jajc z avokadom namesto majoneze, kaj misliš? Tukaj so sestavine, ki jih potrebujete za 1 osebo:

• 2 jajca
• 80 gr avokada
• 20 g bele čebule
• 1 Lemon
• Oljčno olje
• 1 žlica kisa
• Sol
• Pepper

Prva stvar, ki jo bomo naredili, da bo ta recept lahek za zdravo večerjo, bo pripraviti jajce, da bo težko. Za to bomo morali dodati kis s kisom in pustiti jajce približno 10 minut. kis nam bo pomagal odstraniti lupino, ne da bi jo zlomil, zato ne delajte brez njega!

Medtem bomo marinirali avokado, za to pa bomo narezali čebulo v zelo tankih kosih in dodali limonin sok, olje, sol in poper. Vse sestavine zmešajte z mesom avokada, tako da so vsi okusi popolnoma integrirani. Pridržujemo si

Ko smo pripravili jajca, jih bomo olupili in z žlico odstranili rumenjak. V vdolbini, ki bo ostala v središču jajc, bomo morali dodati avokadovo omako in, če želite, jo lahko naribamo in jo potresemo na vrh. Okusno!

Piščančja prsa z gobami

Med lahkimi recepti za zdravo prehrano je piščanec ena izmed sestavin, ki nikoli ne more manjkati, ker nam dajejo beljakovine, zdrave hranilne snovi in ​​zelo nizko vsebnost kalorij in maščob. Zato bomo naslednjič odkrili posodo, s katero boste sesali prste, upoštevajte!

Potrebovali boste (za 2 osebi):

• 4 piščančje prsi
• 100 g gob
• 1 kozarec posnetega mleka
• 1 vso vode
• Sol in poper

Začnemo z našim receptom, ki pripravlja piščanca, saj ga bomo narezali na trakove ali kocke, kot vam je ljubše. Solili smo in rezervirali. Nato bomo spirali gobe in jih narezali na rezine. Pridržujemo si

Dodajte malo olja v posodo in, ko je vroče, hkrati dodajte piščanca in gobe. Morali ga bomo premešati, da se meso ne bo zalijevalo ali gobe na koncu sežgejo. Ko vidimo, da so pripravljeni, je čas, da dodamo kozarec mleka in vode, da dobimo slastno omako z nizko vsebnostjo maščob in je odlična za večerjo.

Morali bomo dodati sol in poper, premešati in pustiti omako, zato bomo znižali toploto in se ne bomo dotikali hrane, da bi ujeli kremasto konsistenco, ki jo iščemo. In pripravljen! Takoj, ko vidimo, da pridobi želeno teksturo, se lahko ločimo od ognja in se pripravimo na uživanje. Dober tek!

V tem drugem članku vam podamo nekaj nasvetov, da boste vedeli, kako kositi lahkotno in s tem nadzorovati vašo figuro, izboljšati kakovost spanja in se izogniti nabrekanju ali neugodju trebuha.

Pečeni kroketi iz Turčije in jabolk

Če ste ljubitelj kroketov, vendar običajno niste del vaše prehrane, ker je to precej kaloričen recept, pomirite! Sedaj bomo predlagali preprost recept za zdravo jedilnico, ki ima nizko vsebnost maščob in je zato idealen za vzdrževanje linije. Sestavine, ki jih morate uporabiti za to jed:

• 350 g puranjega mleka
• 1 čebula
• 1 jabolko
• Olje
• Sol
• Mleti črni poper
• 150 g krušnih drobtin
• 40 g parmezana ali svetlobe

Začeli smo z lupljenjem jabolka in ga razrezali na majhne koščke. Enako bomo storili tudi s čebulo in ko bo pripravljena, bomo morali zmešati ti dve sestavini z mletim mesom ter soljo in poprom po okusu. Nato naribamo parmezan ali dodamo sir, ki ga želite, premešamo, dokler se vse sestavine ne združijo.

Sedaj bomo morali umiti roke in oblikovati krokete, ki jim dajo zaokroženo ali podolgovato obliko, kot vam je ljubše. Morali jih boste prenesti skozi krušne drobtine, tako da bodo ostali dosledni, vam ni treba dodajati jajc, ker bo to povečalo kalorije vaše plošče.

Ko jih pripravimo, bomo pečico postavili na 180ºC in ko bo vroče, bomo kokete postavili za približno 20 minut, na ta način se bomo izogibali pečenju in tako naredili lahko, hranljivo in popolno jed za čas večerja