Mačkice so eden od zvezdnih elementov vsakega predjeda, ne glede na to , ali so v pločevinkah ali na parih sveže, zelo privlačne. Tudi, ko začimbe cockles, obstaja neskončnost možnosti, ki bodo pomagali okrepiti okus. Vsi so zelo preprosti in jih lahko pripravite v trenutku. V ponudbi imamo različne možnosti za oblačenje cockles.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako kuhati cockles

Cockles z limono

Eden od najbolj tradicionalnih načinov za začinjanje školjk je z limono in črnim poprom, zato morate poper poprskati na petelinke in nato na vrhu stisniti limono.

Čeprav nekateri morda ne marajo kislega okusa limone, je dejstvo, da je ta obleka idealna za školjke.

Koklice s kisom

Še ena dobra možnost za sezono školjk je dodajanje vinskega kisa, bodisi belega ali rdečega, kot vam je ljubše. Če so konzervirane, ne bo treba odvajati vode, ki jo prinesejo v pločevinko, ampak jih le potresemo s kisom; znesek bo odvisen tudi od tega, koliko okusa želite dati.

Koklice s papriko

Različica za začimbe školjk je dodajanje rdeče paprike poleg kisa . Tako bodo ujeli barvo in okus te bogate začimbe; običajno je, da se odločite za sladko papriko, če pa imate radi pikantne okuse, jim lahko dajete ta dotik s pikantno rdečo papriko.

Opozoriti je treba, da ta pripravek že obstaja v številnih obratih, pod komercialnimi znamkami, vendar ga lahko sami naredite doma.

Druge obveze za kokoši

Zgoraj navedene so najpogostejše krompirjeve prelivi, vendar obstajajo številne in raznolike alternative za pripravo teh mehkužcev: olje in paprika, romesco omaka, gorčica ...

Imate najljubšo obleko? Se lahko spomnite več? Priporočamo vam, da to pojasnite v komentarjih!