Raki so okusni in mesnati morski sadeži, ki na videz izgledajo kot majhen jastog, s tršo in odpornejšo lupino, zaradi česar se veliko ljudi izogne ​​uživanju tega izdelka samo zato, da ga ne lupi. Vendar je njegov okus okusen, saj je zelo dober v rižu in asopadih, tako da lahko z užitkom uživate v morskih sadežih, v kom. Razložimo, kako se lušiti raki in jih v celoti uživamo.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako lupiti paradižnik Koraki za sledenje: 1

Za lupljenje rakov morate začeti z ločevanjem glave od telesa. Enostavno povlecite glavo in se bo brez težav ločila. Lahko ga zavržete ali uporabite za okus vaših jedi.

2

Ko ste ločili glavo, obrnite jastoga na glavo, da začnete lupljenje. Videli boste, da je membrana, ki združuje noge, da je malo težka, tako da lahko uporabite škarje za rezanje, ko boste to storili, boste lahko ločili noge, ne da bi jih težko odpirali proti vsaki strani.

3

Takrat bo lupljenje rakov zelo enostavno, rak iz lupine pa morate ločiti na strog, vendar previden način. Videli boste, kako pride brez težav.

4

Toda kaj se zgodi, če nimate škarij? Kadar je treba lupiti rake, ko jedemo doma ali v restavraciji, je velik in enostaven trik, da zlomimo membrano, ki združuje noge in dostopamo do školjk.

Preprosto stisnite jastoga na obeh straneh, tlak povzroči, da se membrana zlomi in lahko ločite noge in lupine z lahkoto in hitro.