Ob številnih priložnostih kupujemo sadje, ki se uniči, ko preveč zrel. Popolna rešitev bi bila, da bi kupili samo količino sadja, ki jo bomo zaužili, ali na mestu zorenja, ki nam omogoča, da jo ohranjamo v brezhibnem stanju, dokler ne pride čas, da ga pojedo; če pa je za to prepozno, lahko iščemo alternative za zelo zrelo sadje . Nikoli ne smemo zavreči hrane, ki jo lahko še vedno zaužijemo, zato razložimo nekatere možnosti, ki jih lahko izvedete, da bi izkoristili zrelo sadje.
Priporočljiva možnost, da se izkoristite zrelo sadje, je pripraviti smoothie, saj bodo veliko okusnejši, kot če bi jih naredili s sadjem še zelenim. Vsi plodovi so veljavni, poleg tega pa jih lahko kombinirate, da dobite okusne napitke. Tukaj je nekaj receptov za vas, da pripravite jagodni milkshake, banane, jabolko in kivi, melono, lubenico, marelico ali kivi, jabolko in ananas.
Še ena odlična možnost, da izkoristite zrelo sadje je, da pripravite marmelado ali marmelado, ki jo lahko vakuumsko pakirate v steklenih kozarcih, da jo ohranite dolgo časa brez pokvarjenosti. To bogato domačo marmelado lahko uporabite za zajtrke in prigrizke ali kot sestavino v katerem koli drugem obroku. Tukaj si oglejte korake za pripravo pomaranče ali marmelade.
Pri pripravi najbolj zrelih plodov je možno pripraviti tudi okusne torte ali sadne torte, ki bodo zagotovo navdušile vse v vašem domu. Od tradicionalne jabolčne pite do gobice z rdečimi sadeži, kot so borovnice, maline in jagode; Vse bo odvisno od tega, kakšne sadove imate v primeru pokvarjenosti.
Prav tako lahko pripravite sadno solato z vsemi zrelimi sadeži, ki jih imate doma, zato boste obenem izkoristili veliko sadja. Hkrati pa je lahko dober način, da otroke vzamejo sadje, saj jih njihova barva in privlačnost lahko opozorita. Tukaj vas pustimo video, kjer boste našli korake, ki jih boste morali narediti, da bi naredili svoj makedonski.
Zamrznitev sadja je še ena možnost, do katere se lahko obrnemo, ko predvidimo, da je ne bomo porabili. Za zamrzovanje plodov moramo upoštevati, da moramo izbrati sveže sezonsko sadje, ne uporabljati zelo zelenih ali zelo zrelih sadežev, saj lahko pokvari kompot ali sirup. Plodovi so lahko zamrznjeni celi, narezani, praženi, v sirupu itd. Več informacij o tem najdete v: Kako zmrzniti sadje I in kako zamrzniti sadje II.
Druga možnost, da ne zapravite, je, da sadje ohranjate na enak način, kot smo pokazali na marmelade. Tukaj smo pustili te članke o tem, kako narediti češnje v konzervah, kako narediti ohranjene slive ali kako narediti marelice v naravi,
- Ne zapravljajte hrane, poiščite alternative, preden jo odložite.
Pustite Komentar