Sezonsko sadje se spreminja glede na letni čas, v katerem smo, saj se vsako drevo ali rastlina zbira v eni sezoni. Priporočljivo je, da te plodove zaužijete namesto drugih, ker so v največjem sijaju in nam zagotavljajo vse njihove lastnosti in koristi. Ko pride pomlad, se polja polnijo z barvo in številna sadna drevesa začnejo obroditi sadove, od katerih jih bo veliko ostalo poleti. V tem članku .com, ki se nanaša na Španijo in sosednje države, pojasnjujemo, kaj so plodovi pomladi .
Jagode in jagode
So sadje, ki je bogato z vitamini (zlasti v vitaminu C), folno kislino in minerali. Pomaga pri zadrževanju tekočine in ohranja zdravo kožo zaradi likopena. Lahko naredite jagode s šeri ali jagodno gazpacho.
Češnje
Češnje vsebujejo veliko vode, pa tudi oskrbo z vlakni, ogljikovimi hidrati, lipidi in beljakovinami. Je dobra depurativa, zato se priporoča v primerih zaprtja. Pripravite jih lahko v marmeladi ali pripravite češnje v konzervah.
Medlarji
To sadje je vir kalija, magnezija, kalcija in železa. Prav tako je antidiarraheal, diuretik in antioksidant, vendar lahko tukaj vidite vse prednosti medlarjev.
Slive
Slive vsebujejo zelo visok odstotek vode, vlaknin, ogljikovih hidratov in skoraj nimajo kalorij. Ima veliko odvajalno moč, zelo razstruplja in pospešuje prebavo. S tem sadjem lahko pripravite slivski puding za zaprtje ali ga pripravite v pločevinasti obliki.
Breskve, marelice in nektarine
Ti trije plodovi se začnejo nabirati spomladi, poleti pa je njihov čas največjega sijaja. Predstavljajo velik prispevek karotenov in izstopajo zaradi visoke vsebnosti 86% vode in vlaknin. Lahko naredite breskve tudi v sirupu ali marmeladi.
Avokado
To sadje, ki je že uvedeno v naših dietah, je odličen vir vitamina E, kot tudi esencialne maščobne kisline in visoko kakovostne beljakovine, ki jih je mogoče enostavno prebaviti, ne da bi negativno vplivale na holesterol. Je glavna sestavina mehiške guacamole omake in se uporablja tudi v kozmetiki, kot je ta avokadova maska za lase.
Banane
Sadje banane je odličen vir vitaminov in mineralov, hkrati pa zagotavlja veliko kalija, ogljikovih hidratov in vlaknin. Banana je adstringentna, priporočljiva pa je pri diaroičnih procesih, a banana je še veliko več.
- Izkoristite sezonsko sadje, bogatejši in jih lahko najdete po ugodnejši ceni.
Pustite Komentar