Oljke so zvezda predjed: vzamejo jih s solato, predjedo pred jedjo ali kot prigrizek, medtem ko imate nekaj piv. Če pa želite kuhati in preizkušati različne recepte, poskusite različne nadeve oljk, ki izžarevajo tradicionalno oljko, polnjeno s sardoni.

V vam pokažejo, kaj polniti oljke, da presenetijo svoje prijatelje z inovativno in okusno malico.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti oljčno pašteto Koraki za sledenje: 1

Če želite vedeti, kaj najprej polniti oljke, je bistveno, da veste, da obstajata dva načina za polnjenje te hrane:

1) Skozi oljčna polnila : to so kuhinjski pripomočki, ki so namenjeni natančno dodeljevanju oljk s številnimi sestavinami

2) Olje narežite na polovico in dodajte sestavino, s katero jo želite napolniti, in jo zaprite s pomočjo zobotrebca.

2

Ko veste, kako napolniti oljke, nadaljujemo z izbiro sestavine. Tradicionalne polnjene oljke so tiste, ki vsebujejo sardone v notranjosti, vendar lahko dodate nadev, ki vam je najbolj všeč.

Če nadaljujemo z linijo oljčnih nadevov z ribami, ugotovimo, da lahko oljke napolnimo s sardoni, z majhnimi trakovi lososa ali s palimado.

3

Druga idealna sestavina za polnjenje oljk so siri; Obstaja veliko različnih obrtnih oliv, ki vsebujejo kose modrega sira, roquefort sira ali kozjega sira v notranjosti. Sesati morajo prste!

4

Če vam je všeč okus klobase, lahko tudi oljke napolnite z malo močnejšimi okusi, vendar vam bodo dali spektakularen rezultat: oljke, napolnjene z iberijskimi pršuti, so izvrstne za okus.

Če si upaš, lahko oljke napolniš tudi s čorizom ali iberijskimi ledji. Ti zadnji dve sta nekoliko bolj tvegani in resnično bi radi imeli močne okuse, da boste lahko uživali v tej predjedi.

5

Zelenjava je tudi dobra trditev, da znajo napolniti oljke ; Na primer, piquillo paprike so okusne v oljkah, kot tudi gobe, kuhane s česnom in peteršiljem, pa se odlično ujemajo s to sestavino. Če imate radi čebulo, ne smete poskusiti čebule, ki so polnjene s čebulo.

6

Druga sestavina, ki oljkam ponuja odličen okus, so oreški, zlasti mandlji ali lešniki. Polnjenje oljk z orehi je odlična izbira za presenečenje vaših gostov, vendar jih ne pozabite opozoriti, sicer bodo v oljki našli nekaj težjega kot običajno.

7

Zdaj veste, kaj naj polnijo oljke . Predlagamo vam, da v svoji kuhinji ponudite različne jedi in jih sami pripravite, zato vam nudimo nekaj receptov z olivami, ki bodo presenetili vašo družino. Na primer, tukaj se lahko naučite, kako narediti oljke v slanici in v tem drugem članku boste vedeli, kako narediti oljke v ingverju.