Ena izmed najbolj tipičnih pijač, ko pride lepo vreme, so slushies, saj so zelo osvežujoče in pomagajo vzdržati vročino poleti. Kar se tiče okusov granit, jih je mogoče izdelati iz neskončnosti, čeprav so plodovi eden najpogostejših. Ne samo, da jih lahko peljete v sladoledne trgovine in bare, temveč jih lahko pripravite tudi doma, po receptih za pripravo sadnih granit.

Potrebovali boste:

• Okusno sadje obrano
• Voda
• Sladkor
• Zamrzovalnik / led

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako pripraviti jagode z pomarančnim sokom Koraki, ki sledijo: 1

Granita je vrsta pijače, narejene z drobljenim ledom skupaj s sadnim sokom ali esencem ali z neko vrsto alkoholne pijače. Pri izbiri okusa obstaja veliko možnosti za sadne granite; Čeprav je limona ena najpogostejših, priporočamo, da jo pripravite z jagodami, kivi, lubenico, melono, ananasom, hruško itd.

2

Za pripravo sadnih granit, boste morali umiti koščke sadja, ki so bili izbrani, da okus popijejo našo osvežilno pijačo. Glede na sadje se lahko odločimo za lupljenje ali ne, jasno je, da bomo lupine banan ali kivijev, če pa gre za breskev, se lahko odločimo, da jih obdržimo.

3

Nato morate narezati koščke sadja, da jih utekočinite ali razdelite, da z njim naredite sok, in ga pridržite za kasnejšo uporabo. V primeru, da nimate ameriškega mešalnika - vrči - lahko uporabite tradicionalni mešalnik za pridobivanje soka iz sadja, s katerim boste pripravili granito.

4

Po drugi strani pa bomo pripravili sirup, to je sladkor, raztopljen v vodi in kuhan na ognju, dokler ne prevzame konsistence sirupa. V ta namen bomo vodo skupaj s sladkorjem dali v lonec, prižgali bomo ogenj, da bi vodo raztopili, ne da bi se ustavili, da bi se mešali, in kuhali bomo, dokler se sirup ne zgosti. Recept boste našli korak za korakom, kako narediti sirup.

5

V plitki posodi zmešajte sadni sok z sirupom in ga vstavite v zamrzovalnik. Morali ga bomo premagati, ko se bo zmrznilo, tako da ne bo vse ostalo v bloku ledu.

Lahko se tudi zamrznemo v stresalniku za koktajle in ga premešamo, nato pa zmečkamo led, ko se zmrzne ali dodamo zdrobljen led, ki ga lahko tudi sekljate v mešalniku ali helikopterju, da dobite sadno granito.