Mandlji so nosilci visokih ravni nenasičenih maščobnih kislin, ki predstavljajo 93% celotne maščobe, ki jo prinašajo. Najpomembnejša je oleinska kislina. Njegova pogosta poraba pomaga pri zmanjševanju ravni skupnega holesterola in "slabega" holesterola ali LDL, hkrati pa povečuje "dober" holesterol ali HDL. Hrana na osnovi rastlin ne vsebuje holesterola.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti domače oreganovo olje - lastnosti in recept Koraki za sledenje: 1

Mandlji zaradi vsebnosti vitamina E zagotavljajo dodatno dozo antioksidantov in imajo pomembno vlogo pri preprečevanju koronarnih bolezni in raka. Mandelj je posušeno sadje z večjo vsebnostjo vlaknin, kar je pomembno za lažje in reguliranje prebave in tako prepreči zaprtje in preprečuje bolezni srca in ožilja.

2

Še posebej je indiciran za ljudi z visokim holesterolom, ki trpijo zaradi bolezni kosti ali srca.

3

Od antičnih časov so bili različni deli mandljev uporabljeni med drugim kot antitusični, hipotenzivni in hepatoprotektivni. Njegove glavne lastnosti so dermatološka mehčala, laksativi, protivnetna, zdravilna in antispazmodična (olje amara variante).

4

Mleko in mandljevo olje sta se zgodovinsko uporabljala tudi za zunanjo uporabo za zdravljenje kože. V medicini se mandljevo olje uporablja za zdravljenje dermatitisa, luskavice, suhe kože, površinskih opeklin in zaprtja.

5

Olje grenke variacije je antispazmodično v majhnih odmerkih, vendar ga je treba zaradi toksičnosti rastline vedno jemati na zdravniški recept. Prav tako je rečeno, da je mandljek v nekaterih kulturah afrodiziak .

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.

Nasveti

• Ima zelo visoko energetsko vrednost in lahko povzroči povečanje teže od 100gr. mandljev vsebuje 612 kalorij.