Sushi v nosečnosti? Bolje, da ga ne preizkusite. Razlog za to je, da ta vrsta jedi japonske kuhinje običajno vsebuje surovo ribo, popolnoma nepredvideno hrano za nosečnice, ker lahko vsebujejo bakterije ali sestavine, ki lahko poškodujejo nosečnost in celo omogočijo spontani splav. Zato morate biti zelo previdni v devetih mesecih nosečnosti in nekaj časa zavreči suši. V tem članku vam bomo povedali, zakaj med nosečnostjo ne morete jesti sushija in tako razumeti pomen te podrobnosti.

Morda vas zanima tudi: Kaj noseča ženska ne more jesti

Surove ribe v nosečnosti

Kot smo že omenili, je suši težava, da vsebuje surovo ribo in ta hrana je za nosečnice povsem neprimerna, saj lahko vsebuje izdelke, ki lahko vplivajo na (in veliko) vašo nosečnico. Na splošno lahko uživanje sushi povzroči tri različne vrste okužb :

• Bakterijske okužbe : predvsem bakterija listeria je najpogosteje najdena v surovih ribah in lahko povzroči stanje, imenovano listerioza. Novorojencu lahko povzroči splav, smrt ploda ali bolezni, zato je pomembno, da ne jedete nobenega surovega mesa ali rib, niti dimljenega lososa ali nepasteriziranih mlečnih izdelkov.

• Okužba s paraziti : najbolj znana je tista, ki jo proizvaja anisakis, stanje, ki povzroča hude bolečine v črevesju in lahko oslabi zdravje nosečnice. Poleg tega se zdravljenje, ki zdravi to okužbo, ne more izvesti na enak način kot pri rednih bolnikih.

• Kemična kontaminacija : živo srebro je ena od težkih kovin, ki se najpogosteje pojavljajo v surovih ribah, zlasti pri vrstah, kot so mečarica, modroplavuti tun, cesar, panga ali morski pes.

Anisakis v nosečnosti

Anisaki je parazit, ki ga običajno najdemo v ribah, kot so losos, oslič, bonito, sardine, sardoni ali sled. Vendar jo trenutno vsebujejo tudi mnoge druge ribe, zato je treba poskrbeti za največjo možno mero. Če ste kontaminirani z anisaki, boste občutili vrsto simptomov, med katerimi izstopajo:

• Močne bolečine v želodcu

• Slabost in / ali bruhanje

• Pojav vročine

• Spremembe v blatu, ki povzročajo drisko, trajajo več mesecev

• Lahko povzroči tudi alergijske reakcije (izpuščaje, težave z dihanjem itd.).

V tem članku vam podrobno predstavimo simptome anisakisa. Razlog, da je ta bakterija škodljiva za nosečnice, je v tem, da so ženske, ko je v stanju, veliko šibkejši imunski sistem, boj proti tej bakteriji pa je lahko za organizem težka naloga, kar omogoča tudi doseganje iz preprostega do rahlega do izgube otroka.

Jejte v nosečnosti

Za vse to, ki smo ga ravnokar podrobno opisali, ne bi smeli jesti suši v nosečnosti in tako boste otroka in sebe zaščitili pred tveganji, ki jih je mogoče izogniti. Toda to ne pomeni, da ne morete jesti ribe, ravno nasprotno: ribe so hrana polna hranil in vitaminov, ki bodo vašemu otroku pomagali z zdravjem. Vendar pa morajo biti dobro kuhani, da uničijo vse bakterije ali parazite, ki so lahko prisotni.

Poleg tega je priporočljivo, da kupite tudi zamrznjene ribe, saj lahko, če imate temperaturo pod -20 stopinj, ubijete vse parazite. Torej, jesti ribe v nosečnosti brez tveganja, je najbolje, da kupite zamrznjeno in ga kuhamo veliko, tako da je 100% zaščitena.

Nekaj ​​podobnega se zgodi s surovo meso, kar pomeni, da vsebujejo tudi infekcijske agente. V tem smislu ne smete jesti jedi, kot je carpaccio, vendar ne kakršne koli vrste klobase, ker se meso ne kuha na noben način. Očitno je, da med obdobjem nosečnosti ne smete piti alkohola, prav tako ne priporočajte pijač, ki vsebujejo kofein, kot so kava ali brezalkoholne pijače.

V tem članku podrobno predstavljamo, kaj nosečnica ne more jesti.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.