Soja ali soja je postala leguminoze, ki jo v zadnjih letih pogosto uporablja zahodna družba. Mnoge so koristi soje, ki se pripisujejo njeni visoki hranilni sestavi, ki je dobra za lajšanje sindromov menopavze v boju proti holesterolu.

Želimo odkriti, kakšne so prednosti soje, tako da se lahko odločite, ali jo želite dodati ali ne, vašim prehranjevalnim navadam.

Mogoče vas zanima tudi: Kontraindikacije soje

Manj holesterola

Ena od prednosti soje je zmanjšanje holesterola v krvi zaradi hidrolizirane beljakovine, ki vsebuje to stročnico. Ta vrsta beljakovin deluje neposredno na jetra, upočasnjuje proizvodnjo holesterola in zmanjšuje skladiščenje.

Če imate visok holesterol, vam v naslednjem članku povemo, kako zmanjšati holesterol.

Lajša simptome menopavze

Soja je sestavljena tudi iz izoflavonov, vrste hranil, ki povečujejo prisotnost ženskih kosti med menopavzo. S tem povečanjem mineralov soja preprečuje možnost obolenja za osteoporozo.

Poleg soje je priporočljivo, da dodate vrsto živil, ki bodo pomagala preprečiti osteoporozo, kot so živila, bogata z vitaminom D (modra riba, jajca itd.), Živila, bogata s kalcijem, kot so zelenjava ali sadje in živila bogata z magnezijem. V tem članku boste odkrili, kaj naj uživa oseba z osteoporozo.

Več koncentracije

Alfa-linolenska maščobna kislina je bistvena za razvoj možganskih celic med nosečnostjo; V tem smislu je treba omeniti, da soja vsebuje 8% te maščobne kisline. Druga sestavina soje je fosfatidilholin, vitamin, ki pomaga pri izgubi spomina in izgubi pozornosti.

Preprečuje težave s prostato

Eden od glavnih problemov v zdravju moških je širjenje prostate, stanje, ki se povečuje s časom in povzroča težave pri uriniranju in nelagodju v vsakodnevnem življenju. Druga prednost soje leži v dejstvu, da jemanje te zelenjave preprečuje širjenje prostate in tako preprečuje nelagodje prostate, ki jo doživljajo mnogi moški.

Bogata z vitamini in minerali

Druga korist od soje je visoka vsebnost vitaminov: v naravni obliki soja vsebuje vitamine B1, B2 in B5; če se jemlje v obliki olja, vsebuje tudi vitamine A in E.

Soja vsebuje tudi 8 esencialnih aminokislin, ki jih ne moremo sintetizirati preko drugih živil.

Dobre maščobe in veliko beljakovin

Znano je, da soja zagotavlja 2-krat več beljakovin kot meso in 9-krat več kot mleko. Sojine beljakovine imajo visoko biološko vrednost, ker ne vsebujejo toliko nasičenih maščob kot beljakovine, pridobljene iz živali.

Maščobe, ki vsebujejo sojo, ugodno vplivajo na naše zdravje, saj je ta zelenjava bogata z mononezasičenimi in polinenasičenimi maščobnimi kislinami, ki pomagajo uravnovesiti naše nasičene maščobe.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.