Da bi skrbeli za naše zdravje, je nujno, da živilo vzamemo čim bolj zdravo in uravnoteženo. V primeru ljudi, ki imajo težo ali težo pridobijo na teži, bo bistvenega pomena, da se naučite, katera živila so najprimernejša, da se izognete večjemu kilogramu, poleg tega pa redno vadite. Presežek ogljikovih hidratov je nekaj, čemur bi se morali izogibati, če želite pravilno jesti in če želite izgubiti nekaj kilogramov. Iz tega razloga vam želimo olajšati poznavanje nekaterih živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, tako da se lahko brez težav vključite v svojo prehrano, pripravite bolj zdrave jedi in z lahkoto lahko poskrbite zase.

Mogoče bi vas tudi zanima: Nizko kalorična hrana

Zelenjava z malo ogljikovih hidratov

Zelenjava je osnovni vir hrane, saj nam ponujajo velike količine hranil in vitaminov, ki so zelo potrebni za ohranjanje našega telesa v dobrem stanju. Čeprav vse vsebujejo ogljikove hidrate, je večina zelenjave živilo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in zato je dobro, da jih dodamo v našo prehrano. Tu so ogljikovi hidrati, ki vsebujejo 100 gramov najbolj primerne zelenjave za to vrsto prehrane:

• Šparglji: 2 grama ogljikovih hidratov na vsakih 100 gramov belušev
• Bele gobe: 3 g ogljikovih hidratov v 100 gramov gob
• Redkev: 3, 4 g ogljikovih hidratov
• Špinača: 3, 6 g ogljikovih hidratov na 100 gramov špinače
• Paradižnik: 4 grama ogljikovih hidratov na vsakih 100 gramov paradižnika
• Kumare: 4 g ogljikovih hidratov na 100 gramov kumar
• Kolifrugar: 5 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov cvetače
• Poper: 6 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov rdeče paprike
• Jajcevec: 6 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov jajcevca
• Zeleni fižol: 7 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov zelenega fižola
• Brstični ohrovt: 7 gramov ogljikovih hidratov na vsakih 100 gramov brstičnega ohrovta
• Brokoli: 7 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov brokolija
• Čebula: 9 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov čebule
• Kelj ali ohrovt: 10 gramov ogljikovih hidratov na vsakih 100 gramov ohrovt
• Por: 14 g ogljikovih hidratov na 100 g por

Predvsem pa se moramo izogibati gomoljem, kot so krompir ali sladki krompir, saj vsebujejo visoko stopnjo ogljikovih hidratov. Poleg tega, da izberemo, kakšno vrsto hrane vključimo v prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je dobro razmisliti o tem, kako jih pripraviti, da bo zagotovila bolj zdravo prehrano, ki nam bo pomagala izgubiti težo, zato je ta recept za kuhanje parjenih špargljev idealna za te primere.

Semena in oreški z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Oreški in semena vsebujejo veliko hranilnih snovi, ki so potrebne in zato je dobro, da jih vključimo v naše vsakodnevne obroke, če pa želite jesti tiste, ki vam dajejo manj ogljikovih hidratov, so to oreški in semena, ki jih večina vsebuje. ti ustrezajo:

• Arašidi: 16 gramov ogljikovih hidratov v vsakih 100 gramov arašidov
• Oreški: 21 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov oreškov
• Mandlji: 22 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov mandljev
• Chia semena: 42 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov semen čia

Dodate lahko ta živila v vaši prehrani, da bi vam pomagali pri uravnavanju telesne teže, na primer se lahko naučite, kako izgubiti težo s semenom chia in videli boste, da poleg tega, da uživajo vse druge lastnosti, imajo nizko vsebnost ogljikovih hidratov in kalorij vam bo pomagal izgubiti te dodatne kilograme na zelo zdrav način.

Plodovi z malo vsebnosti ogljikovih hidratov

Vsi plodovi imajo ogljikove hidrate, običajno več kot zelenjava, vendar je veliko sadja, ki imajo dejansko nizko vsebnost teh sestavin. Če želite vzeti sadje v vsakodnevnem, a nadzirati vnos ogljikovih hidratov, vam priporočamo, da zaužijete sadje, ki velja za živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov :

• Oljke: 6 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov oljk
• Jagode: 8 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov jagod
• Avokado: 9 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov avokada, vendar pa moramo upoštevati, kakšno prehrano želimo upoštevati, da bi v njej vključili avokado, saj ima ta plod visoko kalorično raven.
• Breskve ali breskve: 10 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov breskev
• Marelice: 11 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov marelic
• Pomaranče: 12 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov pomaranč
• Češnje: 12 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov češenj
• Brusnice: 12 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov borovnic
• Jabolka: 14 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov jabolk
• Hruške: 15 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov hrušk
• Kivi: 15 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov kivija

Lahko se odločite, da boste pripravili sadno solato z več tistimi, ki smo jih navedli v prejšnjem seznamu, ali pa boste lahko med obroki pojeli ohlapen kos, ki bo obogatil vašo prehrano.

Meso in ribe za prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Meso in ribe so najboljša živila za dodajanje nizko ogljikovih hidratov. V primeru mesa ugotavljamo, da tisti, ki niso bili obdelani, ne vsebujejo ogljikovih hidratov, vendar pa tisti, ki so bili zdravljeni npr. Za izdelavo klobas, vsebujejo ogljikove hidrate in zato se jim je bolje izogniti. Nekateri najpogostejši meso, ki nam ne daje niti enega grama ogljikovih hidratov, so naslednje:

• Jagnje
• Prašič
• Piščanec
• Teletina

Poleg tega so jajca primerna tudi za prehrano, ki temelji na malo ogljikovih hidratov, saj bodo zagotovili le 1, 1 g ogljikovih hidratov na 100 gramov jajc.

Med ribami lahko izberemo več, da jih vključimo v naše obroke, saj se štejejo za živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vendar dejansko ne prispevajo niti enega. Nekatere od najpogostejših rib za uživanje, ki nam bodo zagotavljale 0 gramov ogljikovih hidratov, so naslednje:

• Postrv
• Sardine
• Losos
• Tuna
• Skuša
• Sole
• Oslič
• Trska
• Posilstvo
• Rooster

Toda lupinarji, raki in mehkužci v nekaterih primerih prispevajo k naši prehrani ogljikove hidrate celo na nizkih ravneh:

• Jastog: 0, 7 g ogljikovih hidratov v 100 gramov jastoga
• Jastog: 1, 3 g ogljikovih hidratov na 100 gramov jastoga
• Školjke: 1, 5 ogljikovih hidratov na 100 gramov školjk
• Cockles: 1, 5 ogljikovih hidratov na 100 gramov jagod
• Dagnje: 2, 3 g ogljikovih hidratov v 100 gramov školjk
• Pokrovače: 2, 8 gramov ogljikovih hidratov ogljikovih hidratov na 100 gramov pokrovač
• Ostrige: 4, 8 g ogljikovih hidratov na 100 gramov ostrig

Drugi morski sadeži, ki nam ne ponujajo gramov ogljikovih hidratov, so:

• Kozice
• King kozice
• Percebes
• Rakovice
• Hobotnice
• Sipa

Nizkoogljični mlečni izdelki

Mlečni izdelki vedno vsebujejo ogljikove hidrate, vendar je večina živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. To so mlečni izdelki, ki jih lahko vključite v svoj obrok, z nižjo vsebnostjo ogljikovih hidratov do višje:

• Maslo: 0 gramov ogljikovih hidratov
• Camembert sir: 0, 5 g ogljikovih hidratov v 100 gramov Camemberta
• Sir Cheddar: vsebuje 1, 3 g ogljikovih hidratov na 100 gramov Cheddarja
• Roquefort sir: 2 grama ogljikovih hidratov v 100 gramov Roqueforta
• Smetana: 2 grama ogljikovih hidratov na 100 gramov smetane brez vgradnje
• Gouda sir: 2, 2 g ogljikovih hidratov v 100 g gouda
• Sir: 3, 3 g ogljikovih hidratov v 100 gramov skute
• Jogurt: 3, 6 g ogljikovih hidratov v 100 g jogurta
• Kozje mleko: 4, 3 g ogljikovih hidratov na 100 gramov kozjega mleka
• Celo kravje mleko: 4, 6 g ogljikovih hidratov v 100 gramih celega kravjega mleka

Pijače in druga živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Kar pijemo, moramo upoštevati tudi, ko jedemo malo ogljikovih hidratov, ker v primeru pijač ni nobenih ogljikovih hidratov, ki bi nam jih zagotovili in je vsebnost visoka. Tisti, ki se jim moramo izogniti, so tisti, ki so dodali sladkorje kot nekateri sokovi in ​​brezalkoholne pijače. Po drugi strani pa so tisti, ki jih lahko vzamemo za vsebnost 0 gramov ogljikovih hidratov, naslednji:

• Voda
• Kava
• Čaj
• Pijače s plinom, brez dodanih sladkorjev

Obstajajo tudi druga živila, kot so olja, ki jih lahko dodamo obrokom, ker ne vsebujejo ogljikovih hidratov:

• Oljčno olje
• Kokosovo olje
• Sončnično olje
• Sezamovo olje

Če vam je bilo v pomoč, da poznate živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in iščete dieto za zmanjšanje telesne teže, boste zagotovo zainteresirani za branje tega članka o nizkokaloričnih živilih.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.