V tem članku bomo razložili, katera živila so najbogatejša s kalcijem, nenavadno to ni mleko, kot si morda mislite. Priporočeni dnevni vnos kalcija pri odraslih, starih od 20 do 50 let, je 1000 mg na dan. Ljudje, ki prakticirajo najstrožje vegetarijanstvo, običajno ne uživajo živalskih maščob in iščejo kalcij v dodatkih, vendar obstajajo številna živila rastlinskega izvora, ki jih vsebujejo v velikih količinah.

Mogoče vas zanima tudi: Živila, bogata z oksalati

Živila, bogata s kalcijem: mleko in derivati

Celo kravje mleko, delno posneto mleko, posneto mleko, kravje mleko v prahu, kondenzirano mleko so živila, ki vsebujejo kalcij, pa tudi jogurt je tudi eden najboljših načinov, da dobite vnos kalcija brez kopičenja maščob, ki je v večini mlečnih izdelkov. Pakiranje nemastnega navadnega jogurta vsebuje 452 mg kalcija z zelo malo kalorij; Prav tako se lahko zaužije v lahkem obroku z mešanico sadja, žit ali oreškov.

Vendar mlečni izdelki niso najbogatejši s kalcijem, ki so morski sadeži, kot so školjke, školjke in hobotnice.

Živila, bogata s kalcijem: ribe in morski sadeži

Obstajajo številne ribe, bogate s kalcijem. Nekateri primeri rib s kalcijem so sardoni, sardine, morski listi, lososi. Obstajajo tudi morski s kalcijem, nekateri izmed njih so kozice ali kozice. Hobotnica, školjke, pokrovače ali ostrige so tudi živila z dobro količino kalcija.

Živila, bogata s kalcijem: zelenjava in sadje

Bodite pozorni na sadje, zelenjavo in zrna, ki so bogata s tem osnovnim elementom za našo hrano in jih kot dodaten namig poskusite združiti z živili, ki so bogata z vitaminom D, saj to pomaga pri določanju kalcija v kosteh.

• Blitva
• Arguula
• Brokoli
• Zelje (zlasti kodrasta)
• Pomaranče
• Špinača je odličen vir kalcija za tiste, ki ne marajo mlečnih izdelkov. Skodelica kuhane špinače vsebuje skoraj 25% potrebnega kalcija vsak dan, pa tudi vlakna, železo in vitamin A. Rastlinska živila, kot so beli fižol, kuhan čičerka, leča in soja, so stročnice, bogate s kalcijem.

Listnato zelena zelenjava vsebuje presenetljivo visoko količino kalcija za samo 1 skodelico. Listi gorčice (315 mg), zelje (309 mg), radič (218), ohrovt (137), zelenica repe (105 mg) in regrat (103 mg).

To je bil seznam živil, bogatih s kalcijem, ki jih morate vključiti v prehrano. Najboljša možnost je vedno jogurt, čeprav lahko izdelate svoje recepte glede na vaš okus.

Hrana bogata s kalcijem: Piškoti in sladkarije

Poleg najbolj znanih živil s kalcijem vsebujejo tudi druga živila, kot so piškotki Maria in nekateri čokoladni piškoti, kalcij. Kalcij v piškotkih María je 128 miligramov na 100 gramov. Čokoladno mleko je tudi drugo živilo, ki vsebuje kalcij, zaradi mleka, ki ga vsebuje, njegova količina pa je odvisna od odstotka mleka, ki ga ima čokolada.

Žita niso naravno bogata s kalcijem, vendar mnogi proizvajalci okrepijo žitarice za zajtrk in vsebujejo velike količine kalcija. Obogatena žita lahko variirajo od 236 do 1043 mg kalcija na obrok.

Soja

Normalno sojino mleko ne vsebuje zadostne količine kalcija. Večina komercialnega sojinega mleka pa je obogatena in vsebuje visoke ravni kalcija, da bi dosegla ali presegla vsebnost kalcija v mleku.

Drugi izdelki iz soje, kot je tofu, vsebujejo tudi visok odstotek kalcija. Ena skodelica tofua vsebuje 253 mg kalcija in neverjetno minimalno količino kalorij.

Sardine

Ribe so na splošno naravno bogate s kalcijem in jih je treba jesti v zdravi prehrani. Majhen delež sardel ima 325 mg kalcija.

Sardine so pridobljen okus, zato jih razmislite v oljčnem olju in jih zmešajte v testeninski omaki, potresite jih na solato ali z njimi naredite pico.

Losos

Čeprav ni tako bogat s kalcijem kot sardelami, vsebuje losos 181 mg kalcija v enem obroku. Čeprav vsebuje manj kalcija na količino sardel, je losos za mnoge ljudi bolj sprejemljiva možnost in se lahko uživa v velikih količinah.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.