Najverjetneje bi se večina od vas odzvala z odmevnim "da" na to vprašanje, saj smo, ko smo malo, učili, da čokolado povezujemo z nezdravim izdelkom, ki ga ne moremo zlorabiti. Resnica je, da je čokolada hrana z različnimi koristnimi lastnostmi za naše zdravje, vendar jo je treba, tako kot druge izdelke, bogate s sladkorji ali drugimi podobnimi snovmi, zaužiti zmerno. Pravzaprav je zaradi visoke dodane količine sladkorja ta užitek nekaj, kar lahko postane negativno za naše zdravje. To pomeni, da zaužitje čiste čokolade v zmernih količinah ne pomeni, da ste maščobni. Če vas zanima več o odgovoru na vprašanje, " ali čokolada postane debelejša? ", Nadaljujte branje tega članka s strani .com, kjer najdemo več podrobnosti.
Koristi čokolade
Čokolada je postala ena od tistih živil, ki so "prepovedana", da bi se zdela nezdružljiva z uravnoteženo prehrano in povezana s prekomerno telesno težo in drugimi zdravstvenimi težavami. Posledično menimo, da je ta užitek prepoved, ki jo občasno zlorabljamo, saj pozabljamo, da ima ta hrana dejansko koristi za zdravje .
Antioksidanti
Čokolada pomaga preprečevati prekomerne telesne proste radikale, saj je bogata z antioksidanti. Ta izdelek je bogat z flavonoidi in nam pomaga preprečiti prezgodnje staranje celic, zato ga lahko uporabimo kot masko za obraz in telo.
Energija
Čokolada je stimulans, ki nam daje energijo, bistveno, ko gre za občutek vitalnosti med dnevom
Zdravje oči
Temna čokolada lahko izboljša vid zaradi vsebnosti flavonoida, ki izboljša pretok krvi v možgane in pretok krvi v mrežnico.
Razpoloženje
Njegova vsebina v kemikaliji, imenovani anandamin, izboljšuje razpoloženje, zmanjšuje možnosti za depresijo in spodbuja naše razpoloženje. Poleg tega uživanje te hrane spodbuja nastajanje serotonina v možganih, kar nam pomaga, da smo srečnejši, da se izognemo občutku tesnobe, slabega razpoloženja in stresa.
Kako se proizvaja čokolada?
Chcolate je rezultat mešanja kakavovega masla in kakavovega masla, ki prihaja iz kakavovega masla in sladkorja. Tako se vse čokolade dobijo iz te zmesi, uporabljajo se v večjih ali manjših količinah in vsebujejo druge izdelke, kot so mleko ali oreški. Prav tako se lahko razlikujejo tudi načini uživanja čokolade, pri čemer je ta praškasta hrana, kot pijača, trdna snov ali osnova v slaščičarskih izdelkih.
Ali se čokolada mašči?
Kot smo razložili v prejšnji točki, se čokolada proizvaja z mešanico različnih sestavin, in odvisno od njih bomo dobili en ali drug rezultat. Tako bo kakovost in korist čokolade za zdravje odvisna od mešanice, ki je narejena.
Da se čokolada ne nahrani, jo moramo zaužiti v najčistejšem stanju, ne da bi jo mešali z mlekom in brez velikih količin dodanih sladkorjev. To je zato, ker je tista, ki najbolj čisti čokolado, mlečni izdelki in sladkorji, ki so dodani, in ne čokolada sama. Poleg tega je treba čokolado, tako kot druge podobne izdelke, porabiti zmerno . Najbolj priporočena čokolada je črna, saj je najčistejša in tista, ki bo ohranila in prispevala največje koristi. Prav na tej točki lahko ločimo med velikimi tremi skupinami čokolade:
Črna čokolada
Ta vrsta mora vključevati najmanj 50% kakavove paste, kar zagotavlja zaznavanje grenkega dotika. Ta čokolada je bogatejša po lastnostih, ki smo jih v prvem delu članka označili kot antioksidante.
Mlečna čokolada
To je tista, ki običajno porabi več, predvsem v izdelkih, ki jih izbere najmanjši, saj je slajši. Delež kakava je ob tej priložnosti pod 40% in lahko doseže do 50% na gurmanskih trgih. Doda se mleko, tako da na eni strani zagotavlja kalcij, a manj čisti prispeva manj lastnosti.
Bela čokolada
Ta vrsta vsebuje najmanj 20% kakavovega masla, 14% suhe snovi mleka, 3, 5% maščobe v posteljici in največ 55% sladkorja ali drugih sladil. Ta mešanica je narejena s kakavovim maslom namesto trdnih snovi, tako da pridobi rumeni ton, skupaj mleko v prahu in sladkor. Bele čokolade slabe kakovosti predstavljajo belo bedak namesto rumenkaste barve, saj nimajo kakavovega masla.
Opravljene študije
Zdaj, ko smo odgovorili na vprašanja, ali čokolada postaja debelejša, bomo raziskali nekatere študije o tej temi, da bi ugotovili učinke njene porabe na naše zdravje.
Kot vse ostalo, čokolada naredi maščobe, vendar ni odločilni dejavnik pri debelosti. Dejansko so študije na Univerzi v Kaliforniji povezale nižji indeks telesne mase z višjo porabo čokolade. Poleg tega so raziskovalci z Univerze v Granadi ugotovili, da je večja poraba čokolade povezana z nižjimi količinami maščob, druge raziskave pa so pokazale, da je uživanje v zmernih količinah čokolade pozitivno vplivalo na naše zdravje, kljub temu pa je bila poraba Preveč bi lahko imelo škodljive učinke. Vendar pa umik uživanja čokolade v prehrani ni potreben, saj sam po sebi ne pridobiva na teži, dokler je porabljen pod pogoji, opisanimi v tem članku.
Na koncu je vredno omeniti koristi, ki so jih nekatere študije pokazale glede uživanja čokolade za zdravje srca in ožilja . Ti so pokazali, da uživanje čokolade varuje naše srce, deluje dobro na krvni tlak in uravnava insulin, zato je lahko pozitivno za ljudi, ki trpijo za srčno-žilnimi težavami, poleg krepitve imunskega sistema.
Pustite Komentar