V mnogih domovih je kruh hrana, ki je za mizo ni mogoče zamuditi, nekaj skoraj svetega v vseh obrokih. Zato bi morali mnogi od nas vsak dan kupovati kruh, če ga ne želimo jesti težko, ampak kaj se zgodi, če bomo nekega dne imeli dovolj kruha ? Čeprav obstajajo številne alternative za izkoriščanje trdega kruha, obstaja tudi možnost, da ostanejo zamrznjeni za kakšen drug dan, ko ne zadostimo. Zato želimo pojasniti nekaj nasvetov o tem, kako zamrzniti kruh.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako odmrzniti kruh Koraki za sledenje: 1

Najprej moramo poudariti, da lahko zamrznemo vse vrste kruha : palice, zvitke, plesen, cela zrna. Prva stvar, ki jo je treba upoštevati, je, da je treba kruh zamrzniti, medtem ko je še svež, to pomeni, da ne smemo dopustiti, da se strdi, ker bo rezultat usoden.

2

Na enak način priporočamo rezanje kruha, preden ga zamrznete, saj boste prihranili prostor v zamrzovalniku, poleg tega pa boste pri odmrzovanju jedli še veliko bolj praktično. Če ste kruh shranili v majhnih količinah, potem lahko vzamete samo tisto količino, ki jo potrebujete, in ne boste prisiljeni porabiti več kruha na računu.

3

Preden vstavite kruh v zamrzovalnik, je dobro, da ga položite v plastično vrečko, ki je primerna za zamrzovanje ali pa jo zavijete na primer z aluminijasto folijo. Na ta način se boste izognili temu, da pridobite okus za druga živila, ki ste jih zamrznili, ali da pridejo v stik z zmrzaljo, ki jo ustvarjajo številne naprave. Priporočljivo je tudi zabeležiti datum, ko ste zamrznili kruh, tako da lahko najprej zaužijete tiste, ki trajajo dlje v zamrzovalniku.

4

V času odmrzovanja kruha ga morate odstraniti iz zamrzovalnika dve uri pred zaužitjem ali uporabiti mikrovalovno pečico. Prav tako je možno nazdraviti kruh neposredno zamrznjen, zlasti kalup, medtem ko pečice ni priporočljivo uporabljati, ker bo kruh sušil in bo zelo težko.