Medtem ko so tradicionalni milanski peki pečeni, jih lahko pečemo na način, ki je zelo okusen in predvsem veliko bolj zdrav, saj so manj težki in lažje prebavljivi. Če se želite odločiti za to pripravo v svoji najzdravi različici, je čas, da si postavite predpasnik, saj vam bomo podali dva čudovita recepta, s katerimi boste odkrili, kako narediti pečeno piščančjo milanico z neverjetnimi rezultati. Videli boste, kako nihče ne zamuja tradicionalnih!

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti pečen piščanec

Milanesa Ccasanova

Milanese casanova je okusna priprava na pečico, ki bo navdušila vse vaše goste, da jih boste potrebovali:

• Piščančja palica za noge in kosti
• Šunka narezana na majhne kvadrate zelo dobro
• Česen in sesekljan peteršilj
• Drobtine
• 2 jajca
• 200 ml mleka
• 1 žlička gorčice Dijon
• Sol in poper

Za pripravo teh bogatih kasanov, najprej postavimo jajca v skledo, skupaj z mlekom, soljo in papriko gorčico in dobro premešamo. Na ploščo položite krušne drobtine, šunko, česen in peteršilj ter dobro premešajte.

Na koncu pripravimo milanese tako, da jih damo skozi pripravo jajc in jih prelomimo z našimi posebnimi drobtinami, nato pa jih 20 minut pri 200 ° C odnesemo v pečico z malo olja in jih obrnemo čez 10 minut. Videli boste, kako neverjetno so.

Milanesa polnjena s šunko in sirom

Še en način kuhanja pečenega piščančjega milanasa je lahko recept, v katerem sta protagonistka šala in sir. Za to boste potrebovali:

• Piščančje prsi z luknjo odmevajo v sredini in ne dosežejo strani
• Šunka narezana na kvadrate
• Zrezek gruyere
• Drobtine
• 2 jajca
• 200 ml mleka
• 1 žlička gorčice Dijon
• Sol in poper

Da bi naredili ta recept, najprej v posodo vstavite jajca, mleko, gorčico, sol in poper. Mi vzamemo piščančje prsi in v luknjo dodamo sol in poper, nato pa si damo šunko in sir, gremo skozi pripravek z jajcem, nato krušne drobtine, končno, kjer je odprta luknja, pred tem zapremo z dvema lesenima palicama. mokro.

Nazadnje bodo v pečici pri 200 ° C za 30 minut, kar se spreminja glede na pečico, ki jo imajo v svojih domovih, zato so navedeni časi približni.