Nekatera zdravilna zelišča v določenih mesecih rastejo ali cvetijo, zato jih je potrebno pravilno ohraniti, da bi lahko izkoristili njihove koristi skozi vse leto. Na ta način je mogoče sušiti ali dehidrirati aromatična zelišča, da bi ohranili vse njihove lastnosti in jim preprečili, da bi se v mesecih pokvarili. Če še vedno ne veste, kako to lahko storite, bomo v tem članku razložili, kako sušiti zdravilne rastline.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako shraniti zdravilne rastline

Sušenje svežih zelišč

Sušenje svežih zelišč je preprost postopek, ki ga lahko vsakdo počne doma in ki bo zagotovil dobro nahranjeno naravno lekarno skozi vse leto. Za sušenje zelišč je pomembno, da upoštevate tisto, kar je del rastline (naravna droga), ki jo boste uporabili v svojih zdravilih, in nadaljujte s sušenjem, kot je navedeno spodaj. Na splošno lahko za sušenje stebel, listov in nežnih cvetov uporabimo tehniko obešanja :

1. Z zeliščnim nožem razrežite zelišča in jih postavite v košaro v vodoravnem položaju.

2. Odstranite plevel in razvajene liste.

3. Zelišca v šopkih vezanih na podlago.

4. Obesite jih na glavo in jih posušite.

Čeprav so ti koraki generični za sušenje večine svežih zelišč, potem določimo posebne zahteve, ki jih morate upoštevati v skladu z delom zdravilne rastline, ki jo želite sušiti.

Sušenje drobcev

Za sušenje mehkih zelišč je nujno imeti prezračevan prostor, skozi katerega kroži topel zrak. Na mestu teh lastnosti bodo zelišča, kot sta žajbelj ali rožmarin, odporna stebla, sprostila odvečno vodo in se naravno posušila ter ohranila svoje lastnosti.

Izberete lahko balkon ali teraso vašega doma, kot tudi nekaj shrambe ali podstrešja, v katerem teče zrak, zato bo zanimivo imeti okna.

Sušenje listov in cvetov

Da se enakomerno posuši, je treba liste in rože položiti na stojala ali na police z gazo, kjer lahko ostanejo ves dan in kjer lahko spremenite njihov položaj. Cvetovi ponavadi trajajo od 3 do 8 dni, da se posušijo, listi pa potrebujejo od 4 do 6 dni.

Logično je, da se ti časi razlikujejo glede na letni čas (poleti se zmanjšujejo zaradi temperature) in pogoji sušilnice: stopnja vlažnosti, prezračevanje itd.

Sušenje korenin

Ko ste izvlečeni, morate korenine pred sušenjem temeljito očistiti . V ta namen jih navlažite z vodo in jih nato posušite s čisto krpo. Nikoli jih ne posušite, ne da bi bili prepričani, da ste popolnoma odstranili zemljo : drugače jih ne boste mogli uporabljati, ko so suhi.

Na ta način je zelo običajno, da se korenine posušijo, da bi jih lahko kasneje uporabili in kar najbolje izkoristili njihove zdravstvene koristi.

Sveža zelišča

Včasih lahko terapevtske zmožnosti, ki jih iščete v rastlinah, dobite le, če so zelišča sveža . V teh primerih je priporočljivo, da jih poberete v majhnih količinah, saj sveža zelišča sušijo in izgubijo svoje lastnosti, zato jih je primerno uporabiti kmalu po zbiranju. Da bi jih malo dlje ohranili v dobrem stanju, jih lahko hranite v hladilniku.

Splošno priporočilo

Zaščitite rastline pred svetlobo in vlago, se izogibajte zavijanju ali premikanju v plastiki in jih pogosto preverjajte, da upoštevate nekatere dejavnike, ki jih je treba upoštevati pri pravilnem skladiščenju in ohranjanju zelišč .

Prav tako je treba opozoriti, da lahko po daljšem časovnem obdobju izgubi del ali vso svojo zdravilno moč in zdravilne lastnosti, zato jih morate porabiti, preden se to zgodi.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.