Sončnična semena ali semena so sadje, ki se pridobiva iz zeliščnice, ki ima isto ime, čeprav je znanstveno imenovana kot Helianthus anuus . Čeprav je bila prvotno iz Severne Amerike, se sončnica trenutno goji na več mestih s suho zemljo, kot so Španija, Kitajska, Peru, Mehika in Argentina.

Danes so sončnična semena eden od najbolj uživalcev suhega sadja kot predjed ali prigrizek zaradi svoje bogate zdrave maščobne kisline in njihovega okusnega okusa. Vendar pa lahko, tako kot vsa hrana, ki se porabi v presežku, vzamete nepotrebne kilograme. Iz tega razloga vas v tem članku obveščamo o tem, koliko je treba nahraniti cevi, poleg tega pa vam bomo pojasnili, na kakšen način ne bomo pridobili na teži, ki bi ta semena porabila.

Morda vas zanima tudi: Katere so najmanj maščobne pijače?

Podatki o hranilni vrednosti za sončnična semena

Semena ali sončnična semena so sestavljena iz naslednje hranilne sestave: \ t

• Zdrave maščobne kisline: bogate so z linolno kislino (omega 6), imajo pa tudi velik prispevek linolenske kisline (omega 3).
• Beljakovine in esencialne aminokisline: med njimi njegov prispevek k alaninu, histadinu, cisteinu in glutaminu.
• Vlakno: semena s školjko so bogatejša za to hranilo, čeprav je ne priporočamo za uživanje, tako da je dovolj vlaknin dovolj, da jedo samo seme in belo kožo, ki jo pokriva znotraj lupine.
• Vitamini: izstopa bogastvo vitamina E, čeprav je tudi dober vir tiamina, riboflavina in niacina.
• Minerali: vsebuje visoko vsebnost kalija, fosforja, železa, kalcija in magnezija.

Lastnosti in prednosti cevi za zdravje

Zaradi svoje prehranske raznolikosti nam sončnična semena prinašajo naslednje koristi za zdravje :

• Njegovo bogastvo v zdravih maščobnih kislinah povzroči, da proizvedemo več prostaglandinov, snovi s protivnetnimi lastnostmi, ki lajšajo predmenstrualno bolečino in simptome, ki jih povzroča artritis.
• Maščobne kisline uravnavajo tudi raven slabega holesterola in znižujejo trigliceride v krvi.
• Zaradi esencialnih aminokislin, ki jih vsebuje, so tudi idealna hrana za ohranjanje mišic in za otroke v fazi rasti.
• Njihovo bogastvo s kalijem in fosforjem jim daje lastnosti, ki preprečujejo izgubo spomina in druge degenerativne bolezni, kot sta Alzheimerjeva ali Parkinsonova bolezen.
• Je močan antioksidant, ki nam pomaga pri boju proti prostim radikalom in celični oksidaciji. Poleg tega, zahvaljujoč tej hranilni snovi, izboljšuje tudi celično presnovo.
• Ima odlične nasičene lastnosti, ki zmanjšujejo naš apetit, zahvaljujoč bogastvu topnih vlaken.
• Vsebnost magnezija ji daje srčno-žilne lastnosti, kar je idealno za ljudi s hipertenzijo.
• Končno, cevi so zelo bogate s kalcijem, zato so še posebej priporočljive za ljudi, ki imajo dieto brez mlečnih izdelkov ali obolele za boleznimi, kot so osteoporoza, osteoartritis in fibromialgija.

Kolikšen je delež sončničnih semen?

Mnogi ljudje se sprašujejo " ali sončnična semena postanejo zelo maščobna? ", Ker obstaja splošno prepričanje, da so sončnična semena hrana, zaradi katere smo maščobe. Toda kot pri neskončnosti živil je vse odvisno od količine in načina, kako jih jemo .

Del cevi vsak dan je lahko koristen za naše zdravje, zaradi vseh lastnosti, ki jih vsebuje in ki smo ga razložili v prejšnjih poglavjih, vendar je vse to, da vemo, kako jesti ustrezen odmerek. V primeru cevi je bilo dokazano, da na vsakih 100 gramov tega suhega sadja prispeva k telesu približno 580 kalorij. Torej, če vzamemo to veliko količino cevi vsak dan, bi zagotovo dobili debelejši.

Dobili bomo tudi maščobe, če vzamemo ta semena, začinjena s soljo ali drugimi aromami, saj bo precejšnja količina natrija povzročila poletno naraščanje števila kalorij. Če vzamemo 100 gramov cevi s soljo na dan (150 kalorij na vsakih 25 gramov), bi prispevali k organizmu, več kot 600 kalorij v obroku, ki ni niti glavni. Poleg pridobivanja maščob lahko tudi prekomerna sol povzroči srčno-žilne težave, zastajanje tekočine in poslabša bolezni, kot je hipertenzija.

Kako jemati cevi, da se ne zredijo

Sončnična semena, če jih vzamemo v svojem pravilnem merilu, ne bodo povzročila, da bi pridobili na teži in celo, da boste koristni pri ljudeh, ki sledijo prehrani, da izgubijo težo. Če želite vedeti, kako vzeti cevi, da se ne bi maščevali, preberite naslednja priporočila:

• Da ne bi postali debeli s cevmi, je bolje, da jih vzamete naravno, to pomeni, da se morate izogibati formatom, kot so zastekljene cevi, sol, toast in omake.
• Če to hrano vzamemo 100% naravno, lahko zaužijemo vsaj 5-krat na teden 25 gramov sončničnih semen, to je približno dve žlici sladice na dan. Del s to količino bi nam zagotovil približno 140 kalorij na dan.
• Nazadnje, namesto da bi jih vzeli sami, lahko dodamo ta del cevi, da ga dodamo solatam, energijskim ali žitnim palicam, jogurtom ali celo pri pripravi kruha ali pic.

Ali se bučna semena pitajo?

Druga pogosta vprašanja, povezana s tem, je, ali buče preveč segajo ali ne . Odgovor je ne in v resnici niso kontraindicirani za prehrano, da izgubijo težo. Pravzaprav je priporočljivo, da med tem obrokom ali med obroki ali med obroki vzamete obroke ali celo ohranite težo, dokler ne presežemo njihove porabe.

Natančneje, 10 g bučnih semen ali žlice vsebuje le 60 kcal in se nasiti in zelo bogata z dobrimi maščobami, vlakni in beljakovinami.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.