Sirotka je prevladujoča na trgu beljakovin, zdaj pa je mogoče zamenjati serum s sojo. Sojine beljakovine so odlična izbira za tiste, ki želijo omejiti ali odstraniti vire živalskih beljakovin iz prehrane ali če so alergični na mlečne izdelke. Sirotka ponavadi vsebuje med 15 in 25 gramov beljakovin na obrok. Večina sojinih beljakovinskih praškov zagotavlja tudi od 15 do 25 gramov beljakovin na obrok in zato služi kot neposredna nadomestitev beljakovin iz sirotke.

Potrebovali boste:

• Sojine beljakovine v prahu
• Base
• Sadje ali cela zrna
• Blender
• Spoon

Mogoče bi vas tudi zanima Kako kuhati sojino Koraki za sledenje: 1

Kupite kakovosten sojin beljakovinski prah . Izogibajte se izdelkom s presežnim sladkorjem ali visoko fruktoznim koruznim sirupom. Namesto tega poiščite izdelke, ki vključujejo naravna sladila, kot je stevija ali izhlapel trsni sok.

2

Izberite bazo za beljakovinski prašek. Vsestranskost beljakovin v prahu je omejena samo z vašo domišljijo. Nekatere priljubljene možnosti najdemo v sojinem mleku, nemlečni jogurt ali ovseno kašo.

3

Izberite svoje najljubše sadje, ki ga boste dobro premešali z izbrano bazo in sojinim prahom.

4

Uporabite mešalnik, mešalnik beljakovinskih napitkov ali žlico, da sestavine temeljito premešate in odstranite grudice.

5

Svojo pripravo za sojo, ki jo lahko shranite v hladilniku, že imate, če pa jo vzamete takoj, boste kar najbolje izkoristili njene učinke na beljakovine.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.

Nasveti

• Soja je znan alergen. Nadaljujte previdno, dokler se ne potrdi, da ne doživite alergijske reakcije na sojino beljakovino.