Obstajajo slive mnogih sort, toliko barv kot velikosti. Nekateri imajo celulozo (užitni del) trdnejšo od drugih. Nekatere vrste imajo rumeno, belo, zeleno ali rdečo celulozo. To so užitni plodovi, ki se lahko zaužijejo sveži, konzervirani ali posušeni (suhe slive). So idealne za preprečevanje restreñimiento.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti kokos ohranja Koraki za sledenje: 1

Če želite slive pripraviti v sirupu, dobro operete slive in odstranite rep.

2

Postavite jih v kozarec in sirup prekuhajte, da jih popolnoma pokrijejo.

3

Položite dlesni in kape ter sterilizirajte pol ure v vreli vodi.

4

Če želite slive prenesti v naravno, jih režejo s škarjami in jih preluknjamo eno, eno, štiri ali petkrat in poglobimo do kosti.

5

Pakirani so tako, da ostanejo čim manj praznega prostora, podložke in pokrovčke so položene in sterilizirane 20 minut pri 100 stopinjah.

6

Če je sadje namenjeno za slaščice, je bolje, da ga predhodno deboniramo.

Nasveti

• Če želite ohraniti slive in jo narediti dobro, morate izbrati dobre slive, paziti, da se ne praskajo ali da imajo udarce.