Ali se koruzne pogače maščujejo?

Zagotovo več kot enkrat ste v supermarketu videli torte koruze ali riža, ki vam zagotavljajo, da so zdrav in popoln prigrizek za ljudi, ki želijo izgubiti težo, toda kaj je to res? Vsakič, ko je na voljo več možnosti za zdravo hrano, namenjenih tistim ljudem, ki želijo skrbeti za svoje telo, ne da bi se zato odpovedali okusu, vam bomo v tem članku govorili o tem, ali se koruzne torte maščobe (znane tudi kot koruzne palačinke). ), da se lahko odločite, ali je to optimalna hrana za vas.

Morda vas zanima tudi: 6 obrokov, ki se ne navežejo in napolnijo

Kaj so koruzne palačinke?

Corn tortillas so vse bolj bogate v naših supermarketih in so predstavljene kot popolna zdrava alternativa za uvedbo v prehrani, da izgubijo težo. Resnica je, da gre za hrano, ki je sestavljena iz zrn koruze, ki je z lastnim oljem izpostavljena visokim temperaturam v kalupu, da koruza eksplodira (kot takrat, ko naredimo kokice) in se napihne, kot vidimo v predstavitvi. Da, ti prigrizki vsebujejo visok odstotek soli in se zato ne morejo šteti za 100% zdravi, ker sol lahko povzroči hipertenzijo, spodbuja zadrževanje tekočine ali preprečuje pravilno cirkulacijo krvi.

Kakorkoli že, lahko rečemo, da so koruzne pogače dobra alternativa za vključitev v zdrav način prehranjevanja, ker so narejene predvsem iz žitaric (koruza ali riž, v primeru palačink iz riža) in običajno ne vsebujejo dodanih maščob ali sladkorjev. yaa so kuhani z lastnim oljem. Zato so bogati vir kompleksnih ogljikovih hidratov, to je hrana, ki nam daje veliko količino energije, ki jo lahko izkoristimo ves dan.

Poleg ogljikovih hidratov so koruzne torte bogate z beljakovinami, vitamini B in minerali, zato je dobra alternativa za vključitev v prehrano in ohranjanje linije. V vsakem primeru je nujno, da pogledate etiketo izdelka, ki ga boste kupili, saj morate preveriti , da nimajo dodanih maščob, da bi zagotovili, da je njihov prehranski prispevek to, kar iščemo.

Poudariti je treba, da so torte, o katerih govorimo, preproste, tiste, ki vsebujejo čokolado ali druge dodatke, pa niso tako zdrave kot morate dodati kakaovino maščobo, da se poveča njihova kalorična vrednost. V tem smislu so lažji "kaprici", kot na primer uživanje čokoladnih rogljičkov, vendar jih je treba pravočasno sprejeti, da bi zadovoljili hrepenenje, nikoli dnevno.

Tako so koruzne tortilje proizvod žit in soli, zato zagotavljajo zanimivo količino ogljikovih hidratov, energije in so poleg tega zelo malo maščob.

Hranilna vrednost koruznih pogače

Toda poglejmo v prehransko vrednost teh palačink, da bi lahko spoznali hranila, ki jih zagotavljajo, in razumeli, zakaj so zdravi. V etiketah boste videli, da običajno kažejo na prispevek, ki vam ga ponujajo 100 gramov, kasneje pa navadno določijo tudi vsebino obroka, ki je praviloma običajno 3 palačinke. V prispevku bomo podrobno opisali približen prispevek palačinke (približno 8 gramov), tako da lahko naredite svoje izračune:

Energija: 30 kcal
Maščobe: 0, 16 g - od tega nasičene: 0, 03 grama
Ogljikovi hidrati: 6, 53 g - Od tega sladkorji: 0, 06 grama
Hrana za vlakna: 0, 16 g
Beljakovine: 0, 66 g
Sol: 0, 06 grama

Kako vidimo, je sestava te hrane zelo zdrava, saj nam daje zanimiva hranila in zelo malo maščob in sladkorjev. Iz tega razloga, na vprašanje, ali se koruzne palačinke pitajo, je odgovor, da NE, vendar bomo kvalificirali ta odgovor: vsa živila dobijo maščobo, kar pomeni, da nam bodo zagotovili vrsto kalorij, ki se lahko, če se ne porabijo, na koncu shranijo. v našem telesu kot nasičene maščobe.

V primeru palačinke je njihov prispevek tako majhen, da je več kot verjetno, da ga boste uživali čez dan, vendar se za zagotovitev tega priporočamo, da (kot to počnemo z vsemi ogljikovimi hidrati) se izogibamo ponoči, kot jih je naša telo je pripravljeno na počitek in morda ne bo na koncu dobro presnavljalo. Najboljši način, da izkoristite prednosti tega živila, je, da ga vzamete za zajtrk ali prigrizek in nadomestite kruh ob obrokih.

Koristi koruznih peciv

Nato bomo podrobno opisali informacije o hranilni vrednosti, ki smo jih prebrali, da bi razumeli, kako lahko to koristi našem telesu.

Nekaj kalorij

Kot smo videli, je vnos kalorij ene same palačinke zelo nizek, saj ima samo 30 kalorij, zato jih lahko jedo na nadzorovan način pomagamo zadovoljiti apetit, ne da bi dodali maščobo telesu. Seveda: nič ne bo koristno, če boste vsak dan jedli približno 10 palačink, ker so bogate z ogljikovimi hidrati in je najbolje, da med obroki vzamete 3 ali 4 na dan in med obroki zadovoljite lakoto.

Bogata vlakna

Razlog, da pomagajo pri uravnavanju apetita, je vnos vlaken, ki nam daje občutek, da smo polni in poleg tega pomaga pri uravnavanju črevesnega prehoda, s čimer dosežemo naravno čiščenje telesa. Torej, če boste sredi popoldneva postali lačni, namesto da vzamete kos sira ali čokolade, izberite pripraviti koruzno torto z rezino purana, na primer, in se boste počutili zadovoljni, ne da bi vaše telo to opazilo. .

Težko vsebujejo dodatke

Za razliko od številnih prigrizkov, ki jih lahko najdete v supermarketu, koruzne pogače ne vsebujejo na primer trans maščob ali dodatkov, kot so barvila. Kot vidimo v prejšnjih prehranskih informacijah, je njegova sestava povsem naravna, tako da bomo v naše telo prispevali zanimiva hranila, ki jih je mogoče enostavno presnavljati; Seveda: najprej je pomembno, da preverite etiketo in, če lahko, kupite palačinke, ki so ekološke.

Bogata je z niacinom

Je ena od sestavin vitamina B in je prisotna v teh palačinkah. Niacin nam pomaga pri boljši prebavi, poleg tega pa pomaga izboljšati zdravje naše kože.

Vzemite koruzne pogače, da izgubite težo

Če želite izgubiti težo, so lahko koruzne tortilje del vaše prehrane, vendar seveda na nadzorovan način. Najboljše je, da vzamete od 2 do 4 palačinke v največ enem dnevu in se izogibate ponoči ali pozneje, ker se presnova upočasni pri pripravi na nočni počitek. Če želite izgubiti težo, morate palačinke vzeti na naslednji način:

Vedno jih spremljajo izdelki z nizko vsebnostjo maščob : puranje prsi, 0% sira, zelenjava, avokado in tako dalje.
Zajtrk in prigrizek : to so najboljši časi, da jih vzamete, saj vam bodo pomagali zadovoljiti apetit in preprečiti, da bi postali preveč lačni do glavnih dnevnih obrokov.
Da se preplete z drugimi prigrizki : priporočamo, da te torte raztresete z drugimi zdravimi živili, ki so tudi bogata z vlakninami in primerna za jemanje med obroki, kot so sadje ali nizko vsebnost maščobnega jogurta.

Kakorkoli že, morate upoštevati smernice zdrave prehrane, da zmanjšate vnos kalorij in tako izgubite težo.