Buča je zelo hranljiva zelenjava, polna koristi za naše zdravje v zameno za zelo malo kalorij. To je idealna možnost za pripravo krem, pirejev ali celo sladic zaradi sladkega in okusnega okusa. Vendar ne vedno, da pridobivamo buče, imamo priložnost, da jo uporabimo takoj, v teh primerih in da bi se izognili poškodbam, se lahko vidimo, da jo moramo zamrzniti. Kako to storiti pravilno, da bi zagotovili vse njegove lastnosti? V Comu podrobno razložimo, kako zamrzniti buče korak za korakom.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako zamrzniti hrano Koraki, ki sledijo: 1

Da bi zamrznili bučo in jo uporabili v prihodnosti, jo morate najprej kuhati. Veliko ljudi se preprosto odloči, da ga zavre, če pa naredite bučo v pečici, boste zmanjšali količino vode, ki jo vsebuje ta zelenjava, s čimer boste dosegli, da bo končni proizvod, ki ga boste zamrznili, vseboval veliko bolj intenziven okus, tako da bodo okusni.

2

Začnite s čiščenjem kože vaše buče zelo dobro. Če ste kupili celo bučo, je lahko peeling težak, zato je najbolje, da ga položite v popolno pečico in sledite korakom, ki so navedeni v našem članku, kako lupiti bučo.

Če ste se odločili za bučo, ki je že narezana, jo nato olupite, odstranite celulozo in jo pripravite, da jo skuhate.

3

Buča mora biti v pečici približno 45 minut pri 200 ° C za kuhanje, čeprav se lahko razlikuje glede na velikost. Če ste celo bučo zmehčali in olupili, lahko po 20 minutah kuhanja odstranite in odrežete. Nato ga vrnite v pečico, dokler ni mehka in kuhana.

4

Ko ste kuhani, lahko greste na zamrzovanje buče . Počakajte, da se ohladi, nato pa jo položite v tesno prilegajočo se posodo, ki dobro tesni ali v vrečah za zamrzovanje. Potem morate hraniti bučo v zamrzovalniku, jo lahko odstranite in uživate v času, ko vam je všeč, saj lahko traja tudi do enega leta, če je dobro ohlajen.

Možno ga je zamrzniti na kocke ali tudi v pireju, odločitev je vaša.