Ste eden tistih, ki kuhajo jajca in rezultat nikoli ni pričakovati? Ne glede na to, ali ste eden tistih, ki dobijo le pol kuhana jajca ali tiste, ki dobijo zelenkasto jajce, ste prišli na pravo mesto. Potrebno je vedeti, kako dolgo moraš kuhati jajce, da dobiš želeno točko, ne več ali manj minut, kot je primerno, in podrobno razložimo.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti huevos rancheros Koraki za spremljanje: 1

Najprej je treba opozoriti, da obstaja več dejavnikov, ki vplivajo na čas kuhanja jajc, kot so:

• Velikost jajcec : vecje kot je jajce (M, L, XL ...), vec kot je potrebno za vrenje
• Temperatura vode
• Temperatura jajc
• Željena točka kuhanja : glede na to, kako želimo kuhan jajce ali kakšen recept pripravimo.

2

Na ta način, da bi dobili dobro kuhano jajce ali trdo kuhano jajce, ga boste morali potopiti v hladno vodo in pustiti, da kuhamo 10 minut po vrenju vode . Pomembno je, da čas nadzirate z uro ali časovnikom, da ga ne boste kuhali v tem času, sicer bo rezultat jajce z zelenkastim rumenjakom.

3

Če želite dobiti kuhano jajce z mehko teksturo, morate skrajšati čas kuhanja na približno 7 minut; v primeru, da je rezultat, ki ga pričakujete, poltrdno jajce, ga boste morali kuhati 4 ali 5 minut; medtem ko je za izdelavo jajc mimo vode, boste morali jajca kuhati le 2 ali 3 minute.

4

Da bi bili ti časi kuhanja jajc bolj točni, je priporočljivo vzeti jajca iz hladilnika eno uro, preden jih kuhate . Na ta način jih bomo lahko ohranjali pri sobni temperaturi in preprečili razpokanje lupine med kuhanjem.

5

Prav tako vam priporočamo, da si ogledate naš članek Zanimivosti o jajcu, da boste izvedeli več o tej hrani in pripravili popolna kuhanska jajca.