Ne veste, kako dati zadnje dotik vaše obroke? Če imate radi pecivo, vendar nimate časa, da bi se mu posvetili, predlagamo nekaj preprostih receptov, ki vam bodo pomagali zapreti menije in razveseliti vaše goste. V naslednjem članku .com predlagamo različne recepte za sladice z limono, svež in okusen izdelek, ki se pogosto uporablja v slaščičarstvu. Limona pomaga očistiti okus in izboljša prebavo, zaradi česar je idealna za dokončanje polnega obroka. Odkrijte okusne limonine recepte, ki smo jih pripravili za vas. S kom boste ostali?

Morda vas zanima tudi: Najboljše sladice za poletje

Limonina torta

Ena izmed najbolj tradicionalnih sladic na osnovi limone je limonina pita, znana tudi kot Lemon Pie . Če želite obogatiti svoje obroke, je to odlična možnost, saj je to hiter, preprost in zelo okusen recept, ki bo navdušil tudi najzahtevnejše nepce. Za njegovo pripravo boste potrebovali: piškote, kremni sir, maslo, sladkor, limonino krhlje, limonin sok, vodo, tekočo smetano in limonin žele v vrečki. Potrebna je tudi kalup za torte.

• Pripravite osnovo pogače. Zmešajte piškote in jih zmešajte v mešalniku s prej raztaljenim maslom. Dobili boste homogeno in nekoliko gosto teksturo.
• Podnožje kalupa prekrijte s piškotkom. Nanesite dobro, da je kompakten in ga pustite, da sedi v hladilniku.
• V ponvi zavremo 250 ml vode in dodamo limonino želatino v vrečki na najvišji točki kuhanja. Odstranite in po razredčenju odstranite iz toplote.
• Medtem kožo narežemo na dva limona in stisnemo, da dobimo sok. Sok se stresa, da se odstranijo sledi kaše in semen.
• Po drugi strani pa kremo tekočo smetano (200 ml) s sladkorjem (250 g), smetano (300 g), limonin sok stisnemo, limonino kožo naribamo in želatino prej kuhamo.
• Ko so vse sestavine dobro integrirane, bo rezultat gladka homogena krema z okusom limone.
• Izvlecite kalup iz hladilnika in preverite, ali je osnova piškotka utrjena.
• Nato zlijte limonino kremo in jo dobro prekrijte skozi kalup.
• Končno pustite, da se limonina torta ohladi 24 ur v hladilniku, tako da je v njeni točki.

Pripravljeni na služenje! Pripravite se na uživanje v vsem okusu in odlični teksturi te domače in tradicionalne limonine pogače . Edinstvena sladica za dokončanje obrokov. Prav tako, če želite poskusiti zamrznjeno limonino torto, vas vabimo, da preberete naš članek.

Lemon mousse

Eden od najpreprostejših receptov za pripravo sladice na osnovi limone je nedvomno limonina pena, bogata in osvežilna sladica, primerna za zaključek obroka in dobro prebavo. Če želite presenetiti svoje goste, stavite na to sladico, saj ne potrebuje velike razlage. Za pripravo boste potrebovali: smetano (prej ohlajeno v hladilniku), limonin sok, limonino lupino in sladkor.

Priprava:

• Hladno kremo sestavite z mešalnikom. Pripravljen bo, ko bo vzel telo, gostoto in teksturo.
• Dodamo sladkor (200 g.). To storite previdno, saj morate paziti, da krema ne pade in da je sladkor dobro integriran.
• Kožo narežemo na dve limoni in jo damo v kremo.
• Stisnite tri limone, napnite sok, da odstranite ostanke kaše ali semena in ga nato počasi prelijte po kremi.
• Ne prenehajte z mešanjem kreme, medtem ko dodajate sestavine in se tako izogibajte izstopanju.
• Z vsemi sestavinami ne prenehajte, dokler ne dobite kremaste mase.
• Na koncu postavite peno v hladilnik in pustite, da se ohladi nekaj ur.

Pripravljen! Izdelava limonine pene je zelo hitra . Ne oklevajte in stavite na to sladico, ki bo navdušila velike in majhne.

Lemon sorbet

Limonin sorbet je nesporna desertna zvezda. Je osvežujoč in okusen ter pomaga pri čiščenju našega okusa in dobro prebavo po obilnem obroku. Prav tako sprejema več sort s cava, z ananasom, z meto ... Za pripravo tradicionalnega recepta boste potrebovali: limone, jajčni beljak, vodo, sladkor in sol.

Priprava:

• Segrejte vodo na srednji toploti in malo po malo dodajte sladkor. Vidite mešanje, medtem ko to počnete. Pomembno je, da izgleda kot sirup.
• Umijte limone in naribajte kožo ter jih nato izrazite. Odcedite sok, da odstranite semena in kašo.
• Ko se sirup ohladi, dodamo limonino lupino in sok ter zmešamo v zamrzovalnik.
• Hladite 2 do 3 ure, dokler ne nastane kremasta masa.
• Nato pretepite dva beljaka do točke snega in dodajte ščepec soli.
• Belo zmešajte s kremastim testom in premešajte, dokler nista dobro integrirani.
• Končno zmešamo 2 ali 3 ure nazaj v zamrzovalnik.

Pripravljen! Po tem hladnem vremenu boste imeli pripravljen limonin sorbet, ki bo navdušil vsako nebo. Ta limonina sladica je varna stava, zlasti v poletni sezoni.

Limonin žele

Za pripravo bogatega limoninega želeja boste potrebovali: želatinski prah, hladno vodo in toplo vodo, limonin sok in sladkor.

Priprava:

• Vlaži želatinasti prašek (2 žlici). To naredite tako, da ga pustite v posodi s hladno vodo (1/2 skodelice) približno 10 minut.
• Po tem času. Dodamo vročo vodo (2 skodelici) in mešamo, dokler se želatina ne raztopi.
• Dodajte limonin sok (1/2 skodelice) in sladkor (200 gr).
• Zmešajte vse sestavine.
• Raztopino postavite v različne lončke in v hladilnik položite želatino, dokler je ne boste pripravljeni služiti.

Pripravljen! Lemon žele je zelo zdravo in okusno sladico, enostavno pripraviti in bo privlačna tako velike in majhne. Poskusite!