Heather med se šteje za med, ki ima zaradi svojih odličnih lastnosti številne koristi za zdravje. Pravzaprav se v medu šteje za eno najboljših za naše zdravje. Dejstvo, ki je v nasprotju z dejstvom, da njegov videz ni najbolj vizualen ali privlačen, ker je zelo temen, skoraj črna, kar nekateri zavračajo in raje vzamejo drugo vrsto čistejšega medu. Poleg tega ima tudi posebnosti v okusu, ker ni zelo sladek med, toda na ustih je določena grenkoba. To so posebnosti, ki dajejo več narave temu naravnemu proizvodu, ko govorijo o njegovih koristih, zlasti za cirkulacijski sistem in za ledvice.

V tem članku z naslovom Heather Honey: lastnosti, koristi in kontraindikacije, razložimo vse, kar morate vedeti o tej hrani.

Mogoče bi vas tudi zanima: Lastnosti medu rožmarina

Kaj je med od semena?

Kot smo že omenili, ima resnični med posebnosti po okusu - bolj grenak - in barvni, ker ni tako rumene ali zlate kot drugi, ampak je praktično črna. Vendar pa se ton lahko spreminja, saj obstaja tudi med, ki je obarvan kot mahagonij ali temno rdeča. Poleg tega je zelo debel med, ki se z lahkoto kristalizira.

To so posebnosti resja medu, ki ga daje rastlina, iz katere se čebele hranijo in jo nato proizvajajo. Ta rastlina je znana kot resnica ali brečina, na drugih območjih pa se imenuje gnoj. Ta rastlina je pogosta v Španiji in tudi v drugih delih Evrope, saj je običajno, da jo najdemo v gorskih območjih, tudi na višini 2.600 metrov. Tudi sama rastlina je znana tudi kot med od severa.

Lastnosti in prednosti medu iz resja

Medu v resnici ima številne lastnosti in koristi, zato je zelo dobro, da je del običajne prehrane v pravih količinah, razen medicinskih kontraindikacij. In to je, da med svojimi lastnostmi poudarjamo, da je:

• Adstrigentno
• Kožni hidratanat.
• Antiseptik
• Diuretik
• Sproščujoče

Te lastnosti se prevedejo v vrsto zdravstvenih koristi, za katere smo že pričakovali, da sta ledvica in obtočni sistem glavni upravičenci. Vendar pa je še veliko več:

• Krvni sistem: mediteranski med jemlje prednost za koronarno namakanje, s čimer pomaga zmanjšati tveganje za srčni napad, aritmije ali angino pektoris, med drugimi koronarnimi prizadetostmi.
• Ledvični sistem: medu je res zelo koristen za čiščenje mehurja in preprečevanje težav s prostato in cistitisom. Poleg tega je koristno za ledvice, saj zmanjšuje možnost, da bi imeli kamne.
• Prebavni sistem: za ljudi, ki imajo težave z drisko, jim pomaga pri uravnavanju črevesja, čeprav je treba zmerno sprejeti za zaprtje.
• Koža: Ta med se pogosto uporablja tudi za zdravljenje majhnih opeklin in ran, saj preprečuje njihovo okužbo in pospešuje zdravljenje. Z vidika lepote ima veliko moč hidracije dermisa.
• Podpora pri prehranjevanju za izgubo teže: med, zlasti vresje in rožmarin, so najbolj uporabljeni za zamenjavo rafiniranega sladkorja v mnogih dietah, da bi izgubili težo. Vendar ne pozabite, da ima še vedno sladkorje in da, če boste sledili tej vrsti prehrane, mora biti vaša poraba zmerna, na primer pol čajne žličke kave, da občasno sladite naravni jogurt in vedno sledite najbolj prehranske smernice, ki jih daje zdravnik in izvaja vadbo. Glavna razlika med uporabo medu ali belim ali rafiniranim sladkorjem je v tem, da je prva bolj zdrava. Tukaj si lahko ogledate še en članek z naslovom Ali med postane debelejši od sladkorja? s katerimi lahko razširite te informacije.

Tem specifičnim koristim medu iz resja so dodani vsi, ki so prisotni v vseh medih, zato se uporablja tudi za boleče grlo, prehlad ali prehlad, saj ima pomirjevalno in pomirjevalno moč.

Kako jesti med od severa

Medu v resnici se lahko vzame na različne načine, ki se razlikujejo glede na namen, za katerega se zaužijejo, in koristi, ki se pričakujejo za zdravje. Vendar pa ga lahko vzamete kot vsak med, da pripravite sladice, jeste s toastom, uporabite ga kot sladilo v kavi, mleku ali poparki ... V slednjem primeru je priporočljivo vzeti žličko kave. Lahko pa se uporablja tudi na druge načine. Priporočamo vam, da si vzamete med in ga uporabite, kot je potrebno:

• Mleko: eden od načinov za jemanje medu iz resja je, da ga razredčite v malo toplega mleka, da ga dobro premešate. S to mešanico se ustvari tekstura, ki je kot krema, ki se lahko uporablja za vlaženje kože obraza ali telesa. V tej uporabi obstajajo tudi nekatere razlike glede na vrsto kože. In da je za vlaženje suhe kože boljše mešanje mleka z medom z rumenjakom ali mandljevim oljem, pomembno pa je dodati malo limoninega soka, če je koža mastna ali se bo uporabljala. o mešanem območju obraza. Lahko pa se uporablja tudi za zdravljenje majhnih opeklin ali neprisotnih ran. Prav tako je možno na površino, ki jo je treba neposredno obdelati, vstaviti majhno količino medu, vendar se ne sme mešati z mlekom.
• Vodna kreša: Med, ki se meša z infuzijo vodne kreše, se uporablja za zdravljenje kožnih pomanjkljivosti, kot so madeži na koži. Moraš ga uporabiti na območju in pustiti, da deluje kot maska.
• Glicerin: ta med, če je zmešan z malo limoninega soka in glicerina in nanesen na kožo, preprečuje draženje kože. Poleg tega je idealna kombinacija za zdravljenje opeklin na koži, ki jih povzroča prekomerna izpostavljenost soncu.
• Grgulje z medom: za vse tiste bolezni v dihalnem traktu (gripa, prehlade, prehladi, kašelj ...) je koristno, da grgamo z žlico tega medu, pomešanega v kozarcu vode.
• Limonin sok: poleg že omenjenih pripomočkov je še več koristi, če jih jemljemo z limoninim sokom. In je, da jemanje več žlic na dan te mešanice pomaga zmanjšati vročino.

Kontraindikacije za med od severa

Kljub številnim koristim resnega medu ima tudi nekaj kontraindikacij :

• Sladkorna bolezen: lahko zviša raven sladkorja v krvi, zato jo je treba jemati v zmernih količinah in natančno pretehtati potreben odmerek insulina, če ga jemljemo.
• Alergija: pomembno je vedeti, da nimate alergije na ta med, preden ga zaužijete. Prav tako je pomembno, da se izogibate njegovemu uživanju, če ste alergični na med na splošno, čeprav ste ga potrdili le z najpogostejšo, in če ste alergični na cvetni prah.
• Antikoagulantna zdravila: ljudje, ki jemljejo antikoagulantna zdravila ali izboljšujejo krvni obtok, jih ni dobro vzeti, ker pospešuje krvni obtok. Enako velja za tiste, ki imajo resne srčne patologije.
• Težave z ledvicami : čeprav je koristno za ledvični sistem, se medu v resu ne sme jemati, če obstajajo resni ledvični problemi, ker jih lahko poudarijo ali motijo ​​zdravilo.

Več o kontraindikacijah z medom in drugimi vrstami v tem drugem članku.

Ker upamo, da smo vam pomagali s temi informacijami o medu iz resja, njegovih lastnostih, koristih in kontraindikacijah ter vam olajšali, da veste o njem in njegovih različnih koristih in uporabah. Še posebej, če se uporablja za izboljšanje zdravja, se je vedno treba posvetovati z zdravnikom.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.