Glive so evkariontski organizmi, ki sestavljajo različno kraljestvo živali in rastlino, imenovano „glive“. Niso del zelenjave, ker so sestavljene iz celuloze, glivice pa imajo celične stene hitina. V kraljestvu gliv najdemo plesni, gobe in kvasovke. Vse užitne gobe imajo neskončno število koristi za naše zdravje, zato se je njihova uporaba v medicini zelo razširila. Če želite izvedeti, kako vam gobe koristijo, nadaljujte z branjem tega članka.

Morda vas zanima tudi: Kakšne so prednosti gob?

Glive se pogosto uporabljajo v hrani in zdravilih. Pravzaprav predstavljajo enega največjih prispevkov v zgodovini medicine, penicilin . Ta pomemben antibiotik se ekstrahira iz rodu gliv, imenovanih Penicillium, iz katerih se pridobivajo različne vrste penicilinov.

2

Gobe ​​vsebujejo zelo nizek odstotek kalorij in približno 80% njihove sestave je voda, zaradi česar so odlična hrana za vse tiste ljudi, ki želijo ohraniti svojo idealno težo ali jo zmanjšati.

3

Zaradi visoke vsebnosti beljakovin in vitaminov so glivice zelo koristna hrana za naše telo. Izstopajo vitamini B1 in B2, ki spodbujajo izboljšanje mišičnega tkiva, imunskega sistema in ustvarjanje rdečih krvnih celic ter vitamina D, kar je odlično za ohranjanje naših kosti v popolnem stanju.

4

Zlasti glive cordyceps zagotavljajo nesporno korist za naše zdravje. Spodbuja povečanje zmogljivosti in ustvarjanje ATP, ki je idealen za športnike. Izboljšuje pretok krvi, raven holesterola in ima antidepresivne lastnosti . Poleg tega številne študije kažejo, da ima protitumorske učinke zaradi vsebnosti kordicepina in se zato uvaja v zdravila proti raku. Prav tako je močan protivnetni, idealen za zdravljenje revmatoidnega artritisa, med drugimi boleznimi.

5

Druga najpomembnejša prednost je, da v sestavi gliv najdemo osem od devetih esencialnih aminokislin za naše telo, saj jih sam organizem ne proizvaja.

6

Glivice imajo visoko vsebnost niacina, vitamina B kompleksa, ki je hidrolosilen, kar pomeni, da se raztopi z vodo in se ne shranjuje v našem telesu, zato ga moramo neprekinjeno nadomestiti s hrano. Ta vitamin spodbuja pravilno delovanje prebavnega sistema in je zelo koristen za našo kožo.

7

Nenazadnje izpostavlja svoj prispevek ogljikovih hidratov in ogljikovih hidratov, ki so idealni za mišice, med drugim ohranja telesno temperaturo, nevronsko aktivnost in krvni tlak. Kot vidite, imajo gobe številne koristi za naše zdravje, zato jih brez oklevanja vključite v svojo prehrano. Preverite ta članek, da veste, katere so strupene gobe.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.