Jajce je ena izmed najbolj popolnih živil, ki je hranljivo, saj ima veliko prednosti . Tako rumenjak kot jajčni beljak imata številne koristi za naše zdravje. Jajca je mogoče jesti na več načinov: umešana, v tortiljo, kuhana ali ocvrta. Pri nas imamo veliko receptov z jajci. Nato razložimo prednosti jajc .

Morda vas zanima tudi: Koliko jajc jesti na teden?

Jajce ima visoko kakovostne beljakovine, saj vsebuje vse esencialne aminokisline. Telo zelo dobro asimilira jajčne beljakovine in jih uporablja za izboljšanje mišičnega tkiva .

2

Jajce vsebuje dobre maščobe . Vsebujejo samo 5 gramov na jajce in te maščobe zagotavljajo jajce z boljšo hranilno vrednostjo .

3

Jajce je ena od živil, ki imajo več raznovrstnosti vitaminov (A, E, D, B1, B2, B6 in B12). Vsi ti vitamini so potrebni za zdravo kožo, izboljšajo naš imunski sistem in povečajo vnos antioksidantov. Poleg tega jajce vsebuje veliko mineralov, kot so železo, selen, jod, folna kislina, cink, med drugim.

4

Zaradi vseh teh razlogov FAO ( Organizacija Združenih narodov za kmetijstvo in prehrano) meni, da je jajce ena izmed najbolj hranljivih živil, ki obstajajo. Tako bela kot rumenjak sta izjemno bogata s temi bistvenimi snovmi.

5

Če ste zdrava oseba, lahko vzamete do 1 jajca na dan, čeprav je priporočeni vnos 3 jajca na teden . To vključuje tudi jajca, ki so del pripravkov, kot so jajca, torte, piškoti, kreme, omake, ...)

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.