Kako narediti dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Vedno več ljudi stavi, da bo poskusilo z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da bo zmanjšalo dnevni vnos kalorij in s tem telesu omogočilo, da bo shranila rezerve maščob in naravno izgubila težo. Vendar pa moramo biti s to temo zelo previdni, ker so ta živila tista, ki nam dajejo veliko energije, ki je ključnega pomena za delovanje našega telesa ob vrhunski učinkovitosti in so naši organi močni in zdravi.

Izbira smernic z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ne pomeni, da bi morala ta živila popolnoma izginiti, preprosto ne bodo tako prisotna v naših navadah. V tem članku bomo odkrili, kako narediti dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, tako da imate v mislih smernice, ki jih morate upoštevati in s tem ne ogrožati vašega zdravstvenega stanja.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti nizko kalorično dieto

Ogljikovi hidrati in naša prehrana

Obstaja veliko diet za izgubo teže, da stavo za zmanjšanje prisotnosti ogljikovih hidratov v naši prehrani, ker menijo, da je ta skupina živil je odgovoren za pridobivanje telesne teže ali ne moremo izgubiti težo. Pravzaprav so se pojavili številni načrti, ki temeljijo na tej zasnovi, kot so prehrana Dukan ali trenutna paleo prehrana, prehrana, ki temelji na prehrani, ki jo spremljajo naši predniki v času paleolitika.

Prehranski strokovnjaki menijo, da trenutno upoštevamo prehranske smernice s prisotnostjo ogljikovih hidratov, ki je veliko večja, kot jo potrebuje naše telo. Ne smemo pozabiti, da nam ta živila zagotavljajo dober vir energije, da omogočimo telesu, da deluje popolnoma tako znotraj kot zunaj, zato jih ne smemo nikoli popolnoma zatreti od naših navad, ampak jih moramo nadzorovati.

Uživanje prevelikih ogljikovih hidratov vodi do tega, da naše telo ne konča z uživanjem velikega vira energije, ki nam ga zagotavljajo, in tako končno pretvorimo energijo v maščobo, da jo lahko uporabimo v prihodnosti. Iz tega razloga, če sledimo prehrani, bogati s temi živili, se nagibamo, še posebej, če imamo sedeče življenje z malo vadbe.

Zakaj vam prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pomaga izgubiti težo

Ko pomislimo na ogljikove hidrate, se najprej spomnimo riža, testenine, kruh itd., Vendar pozabljamo, da jih med našo dnevno hrano najdemo tudi: sadje je bogato z ogljikovimi hidrati, pa tudi z zelenjavo, stročnicami, sadjem suho in celo mleko . Zato ne smemo misliti, da lahko zaužijemo to skupino živil, lahko samo pripravimo sendvič ali pojemo krožnik testenin.

Kot pri mnogih živilih, ki jih jemo vsak dan, že vključujemo zanimiv prispevek hidratov, če dodamo čisti vir (npr. Plošča riža), prispevamo še več energije (kalorij) v organizem, ki zagotovo Ne boste mogli porabiti. Mi pravimo "zagotovo", ker če ste športni človek, jih boste spremenili v energijo in se zato ne bodo kopičili v vašem telesu.

Toda, če vodite sedeči način življenja ali zmerno vadite (na primer 3 dni na teden), lahko prehranjevanje z dieto, bogato z ogljikovimi hidrati, poveča težo, ker vaše telo ne bo uporabilo teh kalorij in jih na koncu shranilo. kot rezerva nasičenih maščob.

Iz tega razloga, če bomo začeli s prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, se bomo izognili kopičenju maščob, telesu bomo dali energijo, ki jo potrebuje (nikoli ga ne bomo presegli), in če bomo sledili zdravi prehrani z nizko vsebnostjo maščob, bomo lahko šli naravno izgubo teže.

Vrste ogljikovih hidratov, ki obstajajo

Že navedli smo, da nam ta skupina živil daje energijo, ki je potrebna za pravilno delovanje in občutek vitalnosti in energije; Vendar moramo poudariti, da ko govorimo o ogljikovih hidratih, vedno govorimo o kompleksih, to je o živilih, ki imajo visoko hranilno vrednost in so zato koristna za naše telo.

Na tej točki moramo navesti, da obstajata dve vrsti ogljikovih hidratov in nato bomo podrobneje opisali:

Preprosti ogljikovi hidrati

So sladki, rafinirani izdelki, ki jih naše telo hitro prebavi in destabilizira krvni sladkor, kar povzroča velik nenaden vrh. Ta živila so sladka kot torte, piškoti, piškoti in tako dalje. V vam podajamo izčrpen seznam preprostih ogljikovih hidratov.

To so tisti, ki jih moramo odpraviti iz naše prehrane ali jih vzeti le občasno, ker nam težko prinašajo zanimiva hranila za telo in so kljub temu zelo bogata z maščobami, kalorijami in sladkorji, ki jih z našo presnovo ni lahko prebaviti.

Kompleksni ogljikovi hidrati

To so tiste, ki nam zagotavljajo zanimiva hranila in so pomemben vir energije za pravilno delovanje organizma. To so tisti, ki se počasi prebavljajo, preden se pretvorijo v maščobo, zato lahko naše telo več ur preide na to energijo, da jo zažge in porabi. Zagotavljajo vlakna, minerale in vitamine, ki so zelo pomembni za naše zdravje.

To so hidrati, ki jih ne smemo popolnoma izločiti iz prehrane, ampak če hočemo izgubiti težo, moramo vzeti bolj previdno in predvsem jih vedno spremljati z zdravo hrano; Na primer, krožnik špagetov z bolonjezom je veliko bolj kaloričen kot recept z sautéed zelenjavo.

V tem članku odkrijemo, kaj so kompleksni ogljikovi hidrati, tako da veste, kaj morate vključiti v vašo prehrano.

Živila za dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Kot smo že povedali, ogljikovih hidratov iz prehrane ne smemo popolnoma odstraniti, ker je na dolgi rok lahko škodljiva praksa za naše zdravje z znižanjem vnosa energije, ki nam ga ta živila dajejo. Ampak, če želite izgubiti težo, je res, da morate opraviti vrsto sprememb v vaši prehrani, da se odločite za manj kalorične, zdrave in hranljive prakse.

Zato je za oblikovanje diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov nujno, da napolnite vaš hladilnik z zdravimi izdelki, kot so sadje, zelenjava in beljakovine z nizko vsebnostjo maščob (meso, ribe, mlečni izdelki itd.); ampak tudi, v shrambi bi morali imeti kruh, riž in polnozrnato shrambo, ker je vsaj enkrat na teden priporočljivo, da vzamemo čisto ogljikohidratno posodo, da, bolje je jesti tisti dan, ko boste imeli več aktivnosti. in vedno med zajtrkom ali kosilom, nikoli ob večerji.

Če pogledamo prehrambeno piramido, vidimo, da imajo ogljikovi hidrati posebno in pomembno mesto in da moramo vsak dan uvesti to hrano, da bo energična in pripravljena za vsak dan. Najbolj priporočljivo pa je, da ga vzamete med zajtrkom in na primer pripravite toast kruha z oljčnim oljem ali skodelico celih žit ali ovesa.

Nato vam bomo dali nekaj smernic, da boste vedeli živila, ki jih lahko vzamete v svoji prehrani:

Obilen zajtrk, v katerega ste vključili beljakovine, sadje, ogljikove hidrate in zdrave maščobe. Če začnemo z močnim zajtrkom, bomo zmanjšali lakoto do konca dneva in začeli z energijo in vitalnostjo.
V svoj glavni obrok vključite zelenjavo . Začeti jesti veliko ploščo solate ali kremo zelenjave je odlična ideja, da napolniš svoje telo s hranilnimi snovmi in zadovoljiš apetit (za vnos vlaknin).
Plodovi jemljejo med obroki, da izkoristijo vaše hranilne snovi in tudi zadovoljijo apetit, ki je lahko čez dan. Dobra ideja je, da pripravite gladko sadje in zelenjavo, da se vzamete sredi jutra ali med prigrizki in tako, da se vaše telo nahrani in brez odvečne maščobe ali kalorij.
V vaši prehrani morajo biti tudi zdrave maščobe . Bistvenega pomena so za optimalno delovanje našega telesa, zato je priporočljivo, da tudi v prehrani, da izgubite težo, dnevno vzamete 2 žlici oljčnega olja.
Ob večerji vedno stavite na beljakovine z nizko vsebnostjo maščob in kuhano zelenjavo, ker so to najboljša hrana za ta čas dneva, ki bo zadovoljila vaš apetit, zagotovili bodo hranila in komaj vsebovali kalorije. Pri tem vam povemo, kako narediti lahke večerje.

Vzorčni meni na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Tako lahko vidite primer, kako lahko sledite tej dieti, mi vam bomo dali primer menija, razdeljenega na 2 dni v tednu, ki vam bo omogočil, da vidite, kaj mislimo s to vrsto prehrane:

1. dan