Postopek zdravljenja lonca, paellera, sklede ali nove lončene posode, preden začnete kuhati z njim, je zelo pomemben. Pore tega materiala so odprte in prvi stik z ognjem lahko povzroči, da se ta kuhinjski pripomoček poškoduje, razpokne in celo eksplodira.
Da bi se izognili temu, bodite pozorni na naslednji članek, v Comu pa vam razložimo, kako zdraviti glinene posode v pečici, nepogrešljivo zdravilno tehniko, ki bo pustila vaše jedi v kuhinji .
Vzemite novo glineno posodo in jo napolnite z vodo. Ni vam treba potopiti, preprosto dajte v vodo vodo.
2Po drugi strani pa razrežite par ali tri krompirja in jih postavite v glineno posodo, polno vode.
3Nato vlijte glineno posodo v pečico pri temperaturi, ki niha med 150 in 180 ° C.
4Ko opazimo, da je krompir kuhan, je čas, da izklopimo pečico. Lonec bo ujel dovolj temperature in čas je, da ga odstranimo iz toplote. Naredite to previdno in poskusite, da se ne opečete.
Znebite se vode in krompirja. Ta mešanica bo pomagala odpraviti okus gline v loncu, poleg zapiranja por blata, da ga bomo lahko uporabili.
6Na koncu popolnoma posušite pekač s papirnatimi brisačami ali krpo. Nato zamašite posodo - na zunanji strani - z nageljnovim česnom . S tem boste lahko dokončno zapolnili por blata.
Še ena tehnika za zdravljenje vaše pečenje v pečici je, da jo potopite v vodo za cel dan. Po določenem času je popolnoma suh.
8Nato drgnite notranjost in zunanjost lončka z nageljnovim česnom ali z mastjo, tako da v celotnem vsebniku ostane debela plast.
Lonec pečico položimo v pečico pri temperaturi med 150 in 180 ° C in jo pustimo v notranjosti eno uro . Po določenem času pustite, da se ohladi v isti pečici.
10Ko je posoda hladna, jo operite z vodo in detergentom in pustite, da se posuši. Čez nekaj ur boste pripravljeni za uporabo.
Pustite Komentar