Če ste na dieti ali ste zaskrbljeni zaradi kalorij, ki jih jeste, je zagotovo ena od stvari, ki jih je najtežje zavreči, prigrizki. Krompirjev čips je vir maščobe, ki ni dobro za nas, zato mnogi ljudje poskušajo najti alternative.

Kaj boste izvedeli v tem članku, lahko spremenite način gledanja predjedi, saj vam bomo pojasnili hiter, okusen, poceni in zdrav način, ki ga boste zagotovo radi vsi. Če želite vedeti, kako narediti pečene čipe z jajčevcem, nadaljujte z branjem tega članka od .com, kjer ga razlagamo korak za korakom.

Potrebovali boste:

• 1 Jajčevec
• 1/2 litra mleka
• 1 žlica oljčnega olja
• Sol
• Pečica

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti banane čipi Koraki za sledenje: 1

Jajcevec je zelenjava, ki uživa veliko popularnost po vsem planetu, v zadnjih letih pa se je ta vnema nadaljevala. Z razcvetom zdrave hrane je jajčevcev postal niša v številnih hišah zaradi svojih prednosti in antioksidativnih lastnosti, velikih vložkov iz vlaknin, količine vode in hranil. Poleg tega ima zelo omejeno število kalorij, ki ne zmanjšajo njegovega bogatega okusa.

Tukaj je, kako hitro in enostavno pečete čipke z jajčevcem.

2

Pomembno je, da zunanjo površino jajčevca dobro operete, saj ga ne bomo lupili, da bi naredili pečene čipe. Ko ga očistite, je čas, da ga razrežete, oblika mora biti na rezinah, niti preozka niti preširoka, približno pol centimetra.

Ko jo razrežete, rezine razdelite v pladenj brez mikrovalov, ne da bi se jih prekrivali. Če se ne prilegajo v istem pladnju, jih lahko spečete v dveh fazah.

Ko jih razdelite po pladnju, sol nad vrhom pustite stati med 5 in 10 minutami. Ta korak naredimo tako, da zelenjava sprošča odvečno vodo, tako da bomo, ko jih kuhamo, bolj hrustljavi in ​​okusni.

3

Po tistih minutah, ko bo sol delovala na jajčevcev, ki odstranjujejo vodo, potopite rezine v mleko . Mleko lahko vlijemo v isti pladenj, pri čemer pazite, da je jajčevcev prekrit in ga pustite 5 minut.

Morda vas bo presenetilo, vendar je kopanje jajčevcev v mleku operacija, ki jo veliko ljudi počne pred kuhanjem te zelenjave, saj mleko preprečuje značilen grenak okus, ki ga lahko sprejme jajčevce.

4

Ko odstranite mleko, boste potrebovali le en korak, da boste uživali v okusnih žganih čipih. Z aparatom pri 140 ° C (284 ° F) moramo vstaviti narezane na rezine in pustiti, da se peče 1 uro.

Ker priporočamo, da vsakih 15 minut gledate, ker je odvisno od vsake pečice čas kuhanja daljši ali krajši. Dejstvo je, da ko vidite, da je jajčevcev postal zlato rjav in opečen, ne da bi se zažgal, jih lahko odstranite in jim postrežete.

Lahko jih zaužijete vroče ali hladne, odvisno od okusa, kar vam zagotavljamo, da so slastne in da so odlična alternativa številnim manj zdravim in zdravim prigrizkom.

5

Ampak to ni edini način, da naredite pečene čipsa z jajčevcem . Zdaj vam bomo dali še eno lažjo možnost, če je mogoče in bolj okusno, čeprav v tem primeru, če bomo uporabili malo olja.

6

V tem primeru bomo narezali jajčevci na veliko tanjše rezine, tako da bo tudi čas, ki mora preiti v pečico, veliko manjši. Lahko uporabite mandolino, da se prepričate, da je rez odličen ali pa jih naredite ročno, če združite različne debeline, če boste jedli različne okuse.

7

Pečico segrejte na 200 ° C, medtem ko se segreje, lahko pripravite jajčevce in tako pridobite čas.

8

Razdelite rezine jajčevca na papir za peko. Kot v prejšnjem receptu se rezine ne bi smele prekrivati, če je tako, bi bile nekatere bolj zlate kot druge in rezultat ne bi bil homogen.

Ko so rezine nameščene, jih po želji očistite z oljem in soljo . Priporočamo uporabo zelišč, kot je bazilika ali origano, da ji dajo poseben okus.

9

Jajce vstavite v pečico in pecite 10 minut . Ko ta čas mine, odstranite papir, na katerega ste položili jajčevce, obrnite rezine in dodajte olje, sol, poper in karkoli želite. Ko končate, jih morate vrniti v pečico še 10 minut, dokler ne dobijo popolnega zlatega tona.