Riba je lahka in okusna izbira, odlična za tiste, ki uživajo zdravo prehrano. Ker pa je beljakovina živalskega izvora, je pomembno, da ostane sveža in v ustreznem stanju, da jo porabimo, ne da bi ogrozili naše zdravje, zato smo se odločili, da jo ohladimo, ko jo kupimo. Včasih smo se namesto zamrznitve odločili, da ga damo v hladilnik, ali je to dobra alternativa? Kako dolgo sveže ribe držijo v hladilniku ? V Comu odgovarjamo.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako ohraniti svež peteršilj Koraki za sledenje: 1

Običajno se pri nakupu morskih sadežev sprašujemo, kako dolgo traja sveža riba v hladilniku, da ve, ali bo trajala do časa kuhanja. Odgovor na ta dvom bo odvisen od več vidikov, če pa ima hladilnik ustrezno hlajenje, lahko ribe stanejo do dva dni v hladilniku.

2

Da bi bilo to pravilo izpolnjeno, je pomembno, da poskrbimo, da kupujemo sveže ribe, ker če v času nakupa ni v dobrem stanju, bo trajalo zelo malo v hladilniku. V našem članku, kako izbrati ribe in morske sadeže, pojasnimo, kako to storiti.

3

Pomembno je, da pri nakupu ribe poskusite takoj kuhati. Če ga v hladilniku shranite v hladilniku, ga pripravite le v dveh dneh po nakupu, sicer je najbolje, da ga zamrznete.

Ko ga shranjujete v hladilniku, to storite na najhladnejšem območju, najsodobnejši hladilniki imajo posebno območje za ribe in meso, zato ga je priporočljivo pustiti tam.

4

Če ta možnost v vašem hladilniku ne obstaja, vam priporočamo, da nastavite temperaturo, medtem ko je riba tam. Priporočljivo je, da je ta hrana ohlajena pri temperaturi 4 ° C ali manj, tako bo nekaj dni v brezhibnem stanju.

Možno je tudi, da se riba namesti v najvišji del hladilnika, če je zamrzovalnik postavljen, ali v predal s sadjem, če je v modelu cona zamrzovanja spodaj.

5

In če pred kuhanjem opazite, da oddaja čuden in močan vonj, ali da diši po amonijaku, vam priporočamo, da ga ne jeste, da ne bi ogrozili vašega zdravja.