Odsotnost joda v prehrani je zdravstvena težava in jodirana sol je bila prva rešitev za ta problem. Jod je pomemben mineral za telo. Njegove koristi so povezane predvsem s hormonsko aktivnostjo, na primer z ustrezno stopnjo joda, ki preprečuje hipotiroidizem.

Morda vas zanima tudi: Kakšni so simptomi pomanjkanja joda

Živila, bogata z jodom: ribe in morski sadeži

Morje lahko obravnavamo kot področje joda! Druga živila z jodom so ribe in morski sadeži, kot so sled, kozice, kozice, trska, školjke, losos, morski list. Tudi ribje olje, kot je olje iz jeter trske. Seafood, kot so kozice ali trske, ki zagotavlja več kot polovico joda, ki je potreben vsak dan. Riba ima zelo zanimivo in popolno vsebnost vitaminov. Ima različne vitamine B in vitamine, ki so topni v maščobah, vključno z vitaminom A, vitaminom D in v manjši meri vitaminom E, ki je večinoma prisoten v jetrih bele ribe in modrega mesa.

Živila, bogata z jodom: zelenjava

Zelenjava in zelenjava sta čebula, česen, pesa, blitva, špinača, kumare, zeleni fižol, vodna kreša. Morska zelenjava, kot so užitne morske alge, je zelo bogata z jodom. Dejstvo je, da en del alpske alge vsebuje štiri krat dnevno potrebo po tem mineralu: približno 2000mcg. Česen, poleg tega, da je bogat z jodom, ima antibakterijske lastnosti.

Živila, bogata z jodom: mleko in sir

Kondenzirano posneto mleko s sladkorjem prispeva 100 mg joda v tej vrsti hrane, kar je 89 mg. Mleko v prahu: Za vsakih 100 gramov te hrane lahko naše telo izvleče do 79 mg.

Pri zaužitju sira prispevate tudi v telesu jod, 100 g našega telesa pa 74 mg. joda. Cheddarjev sir: 100 gramov zaužite te hrane, dajemo telesu 39 mg. joda. Sir v porcijah: Ta hrana zagotavlja telesu 38 mg. joda na 100 gramov. Manchego sir v olju: 100 gramov zaužite te hrane, zagotovite našem telesu 34 mg. joda. Manchego poltrdi sir: 34 mg. joda. Manchego sir svež 34 mg.

Živila, bogata z jodom: Žita

Nekatera žita, kot so riž, pšenica in rž, so bogata z jodom. Na primer v primeru koruzne moke: V vsakih 100 gramov te hrane lahko najdete 80 mg. joda.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.

Nasveti

• Pri odraslih je priporočen dnevni vnos med 100-200 mcg, če ste noseči ali med dojenjem pa je indicirano, da je vnos vsaj 200 mcg.