Obstaja veliko ljudi, ki želijo začeti skrbeti in se pravilno hraniti, vendar imajo rahle neprijetnosti: ne morejo prenašati zelenjave! Soočeni s to situacijo je lahko težko imeti zdravo in uravnoteženo prehrano, saj je ta skupina živil zelo koristna za naše telo z zagotavljanjem velike količine vitaminov in mineralov z zelo nizkim vnosom kalorij. Če pa vam ni všeč zelenjave, se lahko hranite tudi zdravo, čeprav, da, morate nadomestiti pomanjkanje teh živil s povečanjem uživanja sadja, drugo skupino hrane morje zdravih in hranljivih. V tem članku vam bomo dali ključe, da boste vedeli, kako jesti zdravo brez zelenjave in da boste lahko uživali v brezhibnem življenju, ne da bi morali jemati recepte, ki vam niso všeč.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako jesti zdravo z malo časa Koraki za sledenje: 1

Eden od elementov, ki jih vzamemo, ko imamo prehrano, bogato z zelenjavo, je vlaken, ker ima večina zelenjave velik prispevek k tej komponenti. Vlakno je idealno za uravnavanje našega črevesnega prehoda, za čiščenje telesa in za zadovoljitev našega apetita, zato je nujno, da ga vstavimo v prehrano, da izgubimo težo, ker se z manj količine že počutimo zadovoljni.

Če hočemo jesti zdravo brez zelenjave, moramo v prehrano vključiti živila z visoko vsebnostjo vlaknin, ki prihajajo iz sestavin, ki niso zelenjava, kot so:

• Oreški : mandlji, arašidi, oreški itd. So sestavine, bogate z vlakni, ki jih bomo morali vključevati v naše vsakodnevno izboljšanje delovanja našega telesa. Ampak pazi, če hočeš izgubiti težo ne pretiravaj, s 3 ali 4 kosi oreščkov bo dovolj, zato je priporočljivo, da jih pomešamo v receptih, namesto da bi jih jedli v izolaciji.
• Sadje : že smo povedali, da boste za zamenjavo pomanjkanja zelenjave v vaši prehrani morali povečati uživanje sadja, saj gre za skupino živil, ki so zelo bogata s hranilnimi snovmi in imajo zelo malo kalorij, prav tako pa nam daje zanimiv vir. vlaken.
• Žita in integralni ogljikovi hidrati : možnosti, kot so rjavi riž, testenine ali kruh, so bogate z vlakni, ko jih izberemo v njegovi celoviti različici, saj ima cela zrna. Če želite izgubiti težo, morate nadzorovati uživanje te skupine živil in jo zmanjšati na prvo polovico dneva, to je ob času zajtrka in kosilu.

V vsakem primeru je bistvenega pomena, da veste, kako kuhati zdravo, saj je bistvenega pomena za zmanjšanje maščob, sladkorjev in toksinov v naši prehrani.

2

Čeprav je mogoče jesti zdravo brez zelenjave, je resnično priporočljivo, da poskušate ta živila vključiti v svoje recepte, da bi izkoristili njihove hranilne snovi in ​​zmanjšali porabo drugih izdelkov, ki bodo zagotovo bolj kalorični. Na primer, če boste pripravili pečen piščanec, če boste jedli samo meso, boste verjetno potrebovali več kot en kos, da se nasitite, če ga boste spremljali s pečeno zelenjavo, kot so beluši, artičoke itd. več kot dovolj.

Potem bomo predlagali nekaj metod za prikrivanje zelenjave jedi in izkoristili njihov prehranski prispevek, ne da bi sploh zavedali:

• Rastlinska juha : dober način za izkoriščanje hranil neke zelenjave je, da z njimi pripravite juho in, če želite, vključite malo piščanca, tako da ima bolj intenziven okus. Na ta način boste uživali zelenjavo na okusen način!
• Omake z zelenjavo : svoje jedi lahko pripravite tudi s pripravo omake, ki jo pripravite doma in ki vsebuje glavno sestavino zelenjave. Na primer, napolitanska omaka je v bistvu zelenjava, enako velja za gobovo omako. Tako je: če želite jesti zdravo, je najboljša stvar, da se izogibate hoji z oljem ali s sestavinami, kot so krema in mleko, ker bodo občutno povečali vnos kalorij vaše plošče.
• Dodajte zelenjavo v svoj sendvič : še en odličen način za uživanje zelenjave, ne da bi vas komaj opazili, je, da v svoj sendvič vključite malo zelene solate, čebule, paradižnika, kislega koruze, koruze, karkoli želite! Tako ne boste potrebovali toliko beljakovin, da boste zadovoljili apetit in se intenzivno hranili.
• Z ogljikovimi hidrati zmešajte zelenjavo : dober način za uživanje zelenjave in da vam je všeč njegov okus, ga mešate z jedmi, kot so testenine ali riž. Pripravite lahko makarone s češnjevimi paradižniki, gobami in čebulo, na primer z rižem z artičokami ali divjimi šparglji. Zelo dobro in zelo zdravo!

3

Seveda, če hočete dobro jesti, če vam ni všeč zelenjave, bo bistveno, da začnete v svojo prehrano vključiti več sadja, tako da vzamete 5 do 8 kosov na dan . S to navado boste lahko svoje telo napolnili z vitamini in minerali, ki jih najdemo tudi v zelenjavi, a ko jih ne vzamemo, jih moramo dobaviti na drugi strani.

Da bi to naredili, vam priporočamo, da začnete pripravljati recepte s sadjem, ki se vam ne zdi, da bi jedli toliko dneva. Na primer, priprava smoothies ali sokov z različnimi sadeži je odlična ideja, da se dobro nahranite in da vaše telo ne opazi pomanjkanja zelenjave v prehrani.

Priporočamo tudi, da poskušate obroditi sadje v vseh obrokih, potem pa vam bomo dali načrt, ki ga lahko vsak dan spremljate :

• Zajtrk: Za začetek dneva pripravite banani milkshake in jagode
• Srednje jutro: Vzemite kos sadja od časa
• Kosilo: Naredite vašo sladico sadu časa
• Prigrizek: Spremljajte prigrizek s pomarančnim sokom
• Večerja: Naredite svoj desert kos sadja

V tem drugem članku vam povemo, kako jesti zdravo vsak dan s triki in nasveti, ki vam bodo pomagali skrbeti zase.

4

Poleg vseh teh nasvetov, ki smo jih pravkar navedli, če želite jesti zdravo, vam priporočamo, da greste v supermarket in poskusite druge nove zelenjave, ki jih morda niste nikoli poskusili. Obstaja veliko sort, ki jih lahko kuhate v pečici, na žaru ali pripravljate okusne recepte (rastlinska lazanja, kroketi z gobami itd.), Ki jih boste zagotovo radi.

Priporočamo vam, da si drznete razširiti svojo prehrano in vključiti različne in okusne sorte, s katerimi se boste lahko uskladili z zelenjavo. V tem drugem članku smo odkrili 4 recepte z zelenjavo, da bi izgubili težo, ki vam bodo pomagali, da se navdihujete in želite poskusiti nove jedi.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.