Že več let smo odrasli, poslušali tisoč in enkrat, da je bil kruh debel in da je poleg tega najhujša stvar, ki bi jo lahko naredili, je jesti ponoči pred spanjem. Pravzaprav je v imaginarnem tako uveljavljenem ta stavek, da je ena prvih stvari, ki jo ljudje počnejo, ko se postavijo na dieto, da se iz prehrane odpravi kruh.

Toda kolikor se nekaj ponovi, to ne postane vedno resničnost in znanstvene študije, ki so bile opravljene v zvezi s tem, so vedno znova pokazale, da uživanje kruha ne postane debelo, kot so povedali, in da ga lahko celo zaužijemo ponoči. Če se v naslednjem članku še vedno sprašujete, če se ponoči hrani kruh, lahko najdete odgovor, pa tudi nekaj nasvetov o tem, kaj jesti ponoči.

Morda vas zanima tudi: Ali jesti riž ponoči? - Odkrijte odgovor!

Ali se jemanje kruha ponoči mašča?

Že vrsto let je storil krivico s kruhom in ga krivil za stvari, ki nimajo nobenega razloga ali podlage. Očitno je treba enkrat za vselej povedati: nošenje kruha ponoči ne naredi maščobe, vsaj to ne počne sama ali v nobenem primeru.

Ogljikovi hidrati, med katerimi štetimo kruh, so eden od temeljnih stebrov prehrambene piramide . Skupina živil, v kateri so najdeni škrobi, žita in stročnice, mora zavzemati do 50% dnevne energije našega organizma. Dejstvo, da so v zadnjih letih diete na napačen način izločile ogljikove hidrate iz naših jedi, je ustvarilo mit, da jedo kruh in še toliko bolj, če ga jemljemo ponoči. Ogljikovi hidrati sami se ne pitajo, pitanje porabi več kalorij, kot ga zažge naše telo, zato, če se prilagodimo potrebam po energiji, ne bi smelo biti težav.

Če povzamemo, ne postanite maščobe, da bi jedli kruh za večerjo, ampak samo, če to naredimo v presežku, natanko tako, kot se dogaja z drugimi živili. Če upoštevamo, da se kruh običajno uporablja kot spremljevalec, je napaka, ki jo veliko ljudi naredi ob večerji, večja od preostale hrane in ne samega kruha.

Ali je bel kruh debelejši od integralnega kruha?

Še en pogoste dvome glede uživanja kruha je, katera vrsta oblike je bolj zdrava za organizem in ki jo bolj nagaja. Kruh plesni in tradicionalni, tisti bar, sta v središču polemičnega razloga, zakaj vam bomo naslednjič razložili, da je večja debelost.

Za začetek moramo reči, da sta oba kruha narejena z enakimi sestavinami, kot so sol, voda, kvas in moka. Toda za kruh, ki ima teksturo in okus, ki ga karakterizira, pa tudi, da ga lahko obdrži več dni, je treba dodati dodatke, maščobe in sladkorje, da postane ne tako zdrav izdelek. tipičen kruh.

Treba je povedati, da so na ravni kalorij tiste, ki zagotavljajo hlebce, zelo podobne, vendar je razlika, zaradi katere je maščoba večja, ta, da ima skoraj 4 grama maščobe na 100 gramov, medtem ko je bela komaj doseže 1, 6 gramov.

Ali je bel kruh debelejši od integralnega kruha?

To je še en mit o kruhu, ki ga je treba razbiti, čeprav z nekaterimi pomisleki. Kolikokrat ste slišali, da je bolje jesti kruh iz polnozrnatega kruha kot bel kruh, če želite izgubiti težo? Pravzaprav, če pogledate izraze kalorij, ima polnozrnati kruh več kot le bel kruh. Kljub temu je vedno bolje, da ga porabimo kot sestavni del iz razlogov, ki vam jih bomo pojasnili naprej.

Polnozrnati kruh nam daje večjo količino mineralov, vitaminov in vlaken, ki dlje časa uravnava raven glukoze v krvi in ​​dolgotrajneje zadovoljuje naš apetit. To pomeni, da čeprav je bolj kalorična, nam preprečuje, da bi jedli vse, kar najdemo pred nami. Po drugi strani nam sorte polnozrnate pšenice pomagajo pri preprečevanju zaprtja ali holesterola, zato je bolje kot bel kruh.

Kaj zajtrk ponoči, da ne bi zredil

Noč jesti ponoči, jesti zjutraj ali delati čez dan. Hrana v našem telesu ne deluje enako, prav tako jih naše telo ne prebavi enako . V nočnih urah naše telo začne delovati počasneje, pripravlja se na spanje, kar pomeni, da se hrana ne prebavi z enako lahkoto.

Po drugi strani pa je naša dejavnost tudi manj zaprta. Takrat se običajno ne ukvarjamo s fizično obrabo, zato je naša potreba po energiji veliko nižja . Zato je uživanje več hrane, kot je potrebno, eden od glavnih razlogov, zakaj se ne počivamo pravilno in se maščujemo, ne da bi pri tem morali biti pozorni.

Problem mnogih ljudi je, da napačno storijo nasprotno, to pomeni, da nimajo večerje. Ta navada, za razliko od tega, kar se zdi, nas tudi naredi debele. Torej, pravilen odgovor, kaj je to? Kot vedno, uspeh je v zmernih količinah: lahka večerja . Ker pa je ta svetloba precej dvoumna in obstajajo živila, ki so na začetku zdrava, vendar ponoči niso priporočljiva, bomo razložili, kaj jesti ponoči, da se ne bi maščevali :

• Morate jesti živila, ki imajo živalske beljakovine, da, ne vsebujejo veliko maščob. Dober primer so bele ribe, piščančje prsi ali puran. Po drugi strani pa morate vedeti, da je način kuhanja zelo pomemben. V tem primeru mora biti na žaru.
• Zelenjava : pod pogojem, da se pari.
• Mlečni izdelki : dokler so posneti. Dobri primeri so jogurt, sveži sir ali posneto mleko.

Po drugi strani pa obstajajo določena živila, ki jih ne bi smeli jesti za večerjo :

• Maščobe : so tiste, ki pitajo in ovirajo prebavo.
• Fiber : potreben je čas za prebavo in lahko povzroči prebavo.
• Slaščice : vsebujejo veliko maščobe, ki jih spremeni v težka živila.
• Ogljikovi hidrati : je primer podoben kruhu. Testenine ali riž je najbolje vzeti čez dan, vendar lahko pojedemo majhno posodo.
• Solata : predvsem solata je zelo težko prebavljiva hrana, ki lahko ponoči povzroča težave s plinom in oteklino.

Za več informacij, v naslednjem članku bomo pojasnili, kaj so najboljša živila za večerjo.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.