Losos je ena najbolj vsestranskih in okusnih modrih rib, polnih esencialnih maščobnih olj, kot je omega 3, in mineralov, ki nam pomagajo ohranjati zdravje našega telesa. Če pa tega običajno ne počnete doma, je normalno, da se vprašate, kako najbolje pripraviti svež losos in ne izgubiti svojega okusnega okusa. Zato v Comu podajamo nekaj bistvenih receptov, tako da lahko ribe pripravite na najbolj okusen način.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti lososa v oranžni Koraki za spremljanje: 1

Ena izmed najhitrejših in najbolj okusnih načinov kuhanja svežega lososa je uporaba tehnike papilote. To pomeni, da je losos kuhan v pečici, v dobro zaprti škatli iz aluminijaste folije, zaradi pare, ki jo proizvaja. Moraš ga obleči po svoji volji in jo položiti v pečico, ko bo aluminijasta plošča pripravljena. V našem članku, kako narediti lososa v papillote, razložimo korak za korakom, kako ga doseči.

2

In če iščete odlično alternativo za pripravo svežega lososa, ki vam prav tako omogoča, da jo hranite za dober čas v hladilniku in ga uporabite za postrežbo najbolj okusnih predjedi, solat, testenin in vseh vrst jedi, potem poskusite naš recept. Marinirani losos Gre za pripravo mešanice, v kateri bo losos počival vsaj 36 ur, kar mu bo omogočilo, da se malo skuha v teh sokovih in pridobi njegov okus, okusno in zelo svežo možnost.

3

Želite alternativo za kuhanje svežega lososa, ki je hiter in lahek? Potem je losos na žaru odlična možnost. In če želite, da ni preveč suha, jo lahko spremljate z omako, da ji damo malo več okusa. Naš recept za losos na žaru z béarnaise omako je idealen za vas.

4

Losos je ena najbolj vsestranskih alternativ v kuhinji, zato so recepti, ki jih lahko najdete s to slastno ribo, obsežni. In pečica je eden najboljših zaveznikov za kuhanje, saj je to preprost način, da pripravite to ribo, ne da bi se morali preveč zavedati njene priprave. Zato vas vabimo, da se posvetite različnim načinom priprave pečenega lososa, ki ga predlagamo, da boste lahko uživali v tem produktu morja v okusnih predstavitvah.

5

Toda svež losos je odlična jed samo kot glavno jed, ampak tudi kot okusno predjed. Ali si upate, da ga uporabite za presenečenje svojih gostov s prefinjenimi in okusnimi prigrizki? Če je odgovor pritrdilen, vam predlagamo okusen sir s prepečencem z lososom in nordijsko brošeto, ki bo vsem gostom pustila sesanje prstov.

6

Vendar pa ni dovolj, da imate pri roki nekaj dobrih receptov, vendar je pomembno tudi, da se naučite prepoznati, če je riba v dobrem stanju, preden jo kupite in kuhate. Zato vas vabimo, da si ogledate naš članek, kako vedeti, če je losos slab, da ga lahko prepoznamo le s pogledom.

Nasveti

• Kuhanje svežega lososa je zelo preprosto, saj obstaja veliko okusnih receptov, ki jih lahko uporabimo v praksi, ne da bi dodali preveč kalorij v našo prehrano.
• Ta možnost je kot nalašč za lahko, vendar zelo hranljivo večerjo, zato nadaljujte in poskusite.