Zagotovo ni prvič, da slišite izraz " superfood ", saj ljudje vedno pogosteje govorijo o koristih teh sestavin, da nam pomagajo pri bolj zdravem življenju, polnem osnovnih hranil in koristnih za naše telo. . Toda kaj so super hrana? Lahko so vse vrste hrane, ki vsebujejo zelo bogat prehranski prispevek in ki nam poleg tega pomagajo izboljšati naše zdravje ali kakovost življenja.

So sestavine, ki vsebujejo veliko vitaminov in mineralov, vendar poleg tega zagotavljajo čistilno, antioksidantno, proti staranju itd. In zato veljajo za superhrane, sestavine, ki ne smejo manjkati iz vaše prehrane. Odkrili bomo, kakšne so superhrane in vam dali seznam najbolj koristnih na prehranski ravni.

Morda vas zanima tudi: Kakšne so prednosti kefirja?

Kaj so super hrana?

Preden vam predstavim seznam super hrane, je pomembno, da razložimo pojem tega izraza, da bi razumeli, zakaj so nekatere sestavine del tega seznama, druge pa ne. Superfood ali superfood je naravni izdelek, ki z majhnim deležem daje našemu telesu zanimive koristi in zelo malo kalorij.

Če dodate nekaj teh živil v vašo prehrano, lahko globoko nahranite svoje telo in hkrati prispevate k njeni razstrupljanju. Poleg tega bodo zaradi sestave mnogih od njih pomagali pri zdravljenju bolezni ali preprečevanju bolezni zaradi njihovega velikega vitamina in prehranskega prispevka.

Vsaka hrana, ki jo vnašamo v našo prehrano, vsebuje hranilne snovi, vendar je res, da je prehranski prispevek nekaterih možnosti višji od drugih (ni na primer jesti jabolko kot ocvrti krompir). Upoštevajoč to razlikovanje, lahko razumemo, kaj mislimo, ko govorimo o super-živilih, ker nam prav ta živila dajejo zelo visoko hranilno vrednost in poleg tega tudi zdravilne ali optimalne za zdravje.

Večina super hrane je običajno rastlinskega izvora, ker so tiste, ki nam običajno zagotavljajo več hranilnih snovi in ​​skorajda ne vsebujejo maščob, kalorij ali živil, ki so škodljivi za naše zdravje. Ne pozabite, da superfood ne bo nikoli obdelan, poleg tega pa boste vedno raje uporabljali surovo porabo, da bi preprečili izgubo koristnih hranilnih snovi pri kuhanju.

Kot kul kot super hrana

Kelj ali ohrovt je ena izmed najbolj priljubljenih super hrane, saj je veliko ljudi želelo izkoristiti njene številne prednosti s pripravo detox sokov, namenjenih čiščenju telesa in zagotavljanju zanimivih hranil. Razlog, da je ena od sestavin na vrhu seznama, je, da je hranilna koncentracija v vsakem od njenih listov zelo visoka, potem pa jo navedemo:

• Visoka vsebnost kalcija, ki nam pomaga, da skrbimo za zdravje naših kosti in preprečimo bolezni, kot so osteoporoza, artritis itd.
• Bogata z vitaminom C, hranilom, ki krepi imunski sistem, zaradi česar se bolje preprečimo pred zunanjimi povzročitelji okužb.
• Visoka vsebnost vitamina A, popoln vitamin za izboljšanje zdravja naše kože, boj proti prezgodnjemu staranju in izboljšanje zdravja oči.
• Obogaten z vitaminom K, ki je eden od najboljših hranil za boj proti raku ali ga preprečuje.
• Zelo bogata z železom, zato jo mnogi vegani vključijo v svojo prehrano.
• Bogato vlakno, hranilo, ki notranje očisti naše telo in nam pomaga, da izgubimo težo zaradi velike sitosti.

Poleg tega je zelje zelo nizkokalorični proizvod, saj nam samo ena skodelica te sestavine daje samo 39 kalorij.

Kokosovo olje

Še ena super-hrana, ki je v vaši kuhinji ni mogoče zamuditi, je kokosovo olje, ki pa mora biti vedno ekstra deviško, da bi zagotovila zanimiva hranila, ki so vključena v ta seznam. To je bogati rastlinski vir, bogat z zdravimi maščobnimi kislinami, ki nam pomaga preprečevati bolezni srca in ožilja ter izboljšati prebavne procese. V tem članku podrobno predstavljamo prednosti kokosovega olja za zdravje, ki vam bo pomagal razumeti, zakaj je to hrana, ki velja za "super".

Toda poleg tega je to olje doseglo ogromen uspeh, saj pomaga zmanjševati maščobo v trebuhu, saj vsebuje trigliceride, ki delujejo tako, da porabijo največ energije in s tem nasičene maščobe pretvorijo v vir energije. Da bi lahko izkoristili vse njegove prednosti, je najbolje, da ga vključite v solate, tudi vi boste vzeli surovo in ne boste izgubili nobenih hranil.

Baobab

Baobab je eden izmed najbolj hranljivih plodov, ki obstajajo in je zato v Veliki Britaniji trenutno znan kot "superfruit". Gre za afriško sestavino, ki je postala zelo priljubljena, ker je bila vključena na seznam super hrane .

Razlog, zakaj je tako koristen za naše zdravje, je deloma zato, ker je sestavina, ki je zelo bogata z vitaminom C, veliko več kot oranžna, idealna hranilna snov, ki krepi našo obrambo in jo je treba opozoriti z zunanjimi boleznimi ali virusi.

Je tudi sadje, bogato s hranili, kot so kalij, kalcij, vlakna, naravni antioksidanti in polifenoli . Poleg tega meso tega sadja vsebuje tudi beljakovine in ogljikove hidrate, zato se v mnogih državah šteje za bistveno hrano za zaužitje zanimivih hranil v telesu.

Oglje

Oglje je še ena superhrana, ki je vedno v modi, ker imajo sposobnost absorbirati toksine, ki so del našega telesa, zato mnogi ljudje dodajo to sestavino v svoje detox sokove, da dobijo intenzivno čiščenje telesa. Doseganje čistejšega telesa v notranjosti se neposredno prenaša na zunanjo prisotnost in izboljšuje kožo in lase.

Ta proizvod se pridobiva iz kokosove lupine ali drevesnega lesa, kot so hrast, bor, evkaliptus in tako naprej. Njegova sposobnost je absorbirati in odstraniti toksine, ki jih imamo v telesu, ne glede na to, ali so to bakterije, zdravila, kemikalije itd.

Obstaja veliko načinov, da se oglje, čeprav je najlažje in najbolj priljubljen je mešanje v smoothies ustvariti popolnoma razstrupljanje pijačo, ki bo pomagal očistiti nas globoko. Če ga vzamete pravilno , NIKOLI ne smete preseči žlico za vsak utekočinjeni material, ker lahko, če presežemo njeno porabo, povzročimo negativne učinke, ker lahko ta ogljik izniči hranila drugih živil.

Spirulina alga

Še ena super-hrana, ki je v vaši kuhinji ni mogoče zamuditi, je alg spiruline, ki ima spiralno obliko in ki jo je UNESCO zaradi svoje ogromne hranilne vsebine razglasil za "tisočletno hrano" . Med njimi izpostavljamo naslednje:

• Visoka koncentracija visoko kakovostnih beljakovin
• Vitamini B12, zato jih mnogi vegani in vegetarijanci vključujejo v svojo prehrano
• Minerali so se razlikovali kot kalcij, kalij, magnezij ali cink
• Omega 3 maščobne kisline in drugi elementi v sledovih

Zaradi velikega prehranskega prispevka ponuja ta sestavina številne koristi za naše telo, saj je na primer popoln za optimalne zdravstvene pogoje in preprečuje razmere zaradi izboljšanja imunskega sistema. Ampak tudi zato, ker je zelo bogat z antioksidanti, pomaga uravnavati holesterol, izboljšuje prebavne sisteme, uravnava glukozo, preprečuje bolezni, kot so anemija itd.

Da bi kar najbolje izkoristili njene prednosti, ga lahko vzamete v obliki praška, ki ga boste našli v trgovinah z naravnimi izdelki, in ga lahko zmešate v receptih, kot so rastlinske kreme, napitki, poparki itd. Lahko ga vzamete tudi kot tablete.

Česen črn

Nadaljujemo z drugo hranljivo sestavino: črni česen . Ta super hrana vsebuje številne lastnosti, ki so koristne za naše zdravje, saj je na primer izdelek, ki je zelo bogat z beljakovinami, ki nam pomagajo zgraditi mišice, vzdrževati raven glukoze v krvi in ​​tako naprej. To je 10-krat bolj hranljivo kot bel česen, ki ga običajno zaužijemo, ker vsebuje lastnosti, kot so naslednje.

• Bogata z antioksidanti : nekaj, kar daje zelo pozitivne učinke na zdravje naših celic, pa tudi na našo kožo. Bori se proti prostim radikalom, ki spodbujajo prezgodnje staranje in tveganje kroničnih bolezni.
• Bogata alicin, hranilo, ki krepi našo obrambo in poleg tega daje velik odmerek vitalnosti in energije, ki je popolna za spopad z novim dnevom.
• Preprečuje bolezni srca, ker preprečuje nastanek plaka v arterijah in poleg tega deluje tudi kot antikoagulant, ki omogoča izboljšanje krvnega obtoka.
• Antiseptik in naravni antibiotik : za kaj nas varuje pred zunanjimi boleznimi, vendar nam bo tudi pomagal premagati bolezni, kot so prehlad, gripa itd.

Če želite vzeti to sestavino, je najbolje, da jo zaužijete v svojih receptih in, kadar je to mogoče, poskusite, da jo pojeste surovo, ker so, kot smo že omenili, lastnosti superhrane boljše vzdrževane brez kuhanja.

Quinoa

Še ena od super hrane, ki je ne more manjkati na nobenem seznamu, je kvinoa, seme rastline, ki se po pomoti pogosto zamenjuje z žitaricami. Je zanimiv vir rastlinskih beljakovin in vsebuje velike količine vitamina B, C in E ter zelo raznolike in hranljive minerale, kot so železo, magnezij, fosfor ali kalcij.

Poleg tega se quinoa uporablja tudi za izgubo teže, ker ima dvakratno vlakno večine zrn in zato pomaga očistiti telo, izboljšati prebavne sisteme in povečati občutek polnosti. ur Podrobno podrobno predstavimo vse prednosti quinoe, da boste razumeli, zakaj je to bistven izdelek v vaši prehrani.

Ker je izdelek brez glutena, je idealen za ljudi s celiakijo, ki lahko uživajo njegov okus v več receptih. Je zelo lahka za kuhanje in se lahko zmeša v solate, pripravi tabule, pripravi kroete kinoe ali doda solato.

Ta članek je zgolj informativen, nimamo zmožnosti predpisovanja kakršnegakoli zdravljenja ali kakršnekoli diagnoze. Vabimo vas, da se obrnete na zdravnika v primeru kakršnegakoli stanja ali neugodja.