Kako je alkalna dieta

Alkalna prehrana temelji na vnosu alkalnih izdelkov, kar zmanjšuje uživanje kislin, saj filozofija te prehrane zagovarja, da so vse bolezni povzročene z ohranjanjem visoke stopnje kislosti v pH telesu. Če hranimo tista živila, ki proizvajajo višjo stopnjo kislosti pri predelavi in sprejemamo tiste z visoko stopnjo alkalnosti, boste lahko preprečili okužbe z virusi in bakterijami. V tem članku vam pokažemo, kako je detajlna alkalna prehrana .

Mogoče bi vas tudi zanima: Živila, dovoljena v alkalni prehrani

Kaj je alkalna dieta

Alkalna prehrana je sinonim za optimalno zdravje. V skladu s tem, da bi se izognili boleznim, je treba ohraniti ravnotežje v pH telesnih tekočin. Zato je za preprečevanje in zdravljenje okužb in virusov treba zaužiti živila z visoko vsebnostjo alkalnosti in zmanjšati vnos tistih, ki se štejejo za kisla.

Nasprotno, vzdrževanje kislega pH v telesu, ki ga proizvaja običajno uživanje živil, ki povzročajo kislost, škoduje našemu zdravju, zaradi česar smo bolj nagnjeni k slabosti. To pa spodbuja rast virusov in bakterij ter zmanjšuje absorpcijo hranil in mineralov ter ustvarja celično energijo. Simptomi prekomerne kislosti v telesu so povečanje telesne mase, utrujenost, akne, alergije, bolečine v sklepih, artritis, prehladi, stalni glavoboli in bronhitis.

Skala pH sega od najbolj kislega nivoja (0) skozi nevtralno (7) do najbolj alkalno (14). Normalni pH našega telesa je med 7, 35 in 7, 45, zato je rahlo alkalen. Vendar, ko je v telo vnesenih bolj kislih elementov, nižja je pH vrednost. Nevtralna raven (7'365) je optimalna raven za človeško kri.

Za pravilno izvajanje te diete morate jesti 80% alkalne hrane in 20% kislih živil.

Kako narediti alkalno dieto

Za izvedbo alkalne diete je pomembno, da upoštevate naslednja priporočila:

Prvič, ne pozabite, da več hrane, več kuhajo, več kislin postanejo. Zato je bolje jesti surovo alkalno hrano .
Kot lahko vidite, so zelenjava, zelenjava in sadje živila z najvišjo stopnjo alkalnosti. Po drugi strani pa so predelana in rafinirana živila najmanj priporočljiva zaradi visoke kislosti.
Živilom z višjo stopnjo kisline se je treba izogibati ali porabiti čim manj.
Najenostavnejši način za izvajanje te diete je zamenjava umetnih sladkorjev, mlečnih izdelkov in mesa s sadjem in zelenjavo . Te je treba jesti bolj grobo, kajti če so prekuhane, se jih nakisajo in poleg tega se njihova hranila zmanjšajo, kot je bilo že omenjeno. Zato si vsak dan pripravite solato in združite alkalna živila z nekaj rahlo kislih izdelkov po vaši izbiri, pri tem pa upoštevajte, da mora 80% vaše prehrane vsebovati alkalne hrane.

Priporočena alkalna živila

Spodaj vam prikažemo seznam alkalnih živil, ki morajo biti del vaše dnevne prehrane in ki vam bodo pomagale uravnotežiti raven pH vašega telesa:

Alkalna živila:

zeleni čaj
mineralna voda
mandljev
jajčevcev
ingver
solata
korenček
bučke
piščanca in purana
sveže ribe
polnozrnati riž in testenine

Zelo alkalna živila:

stevia
limona
lubenica
kumare
česen
jabolčni kis

Če želite razširiti te informacije in tudi vedeti, katera živila se morate izogibati, ne zamudite članka Hrana dovoljena v alkalni prehrani.

Primer menija za alkalno dieto

Nato vam pokažemo obroke, ki jih lahko naredite, da se navadite na alkalno prehrano . V naslednji prehrani morate izbirati med različnimi živili, ki so predlagana za vsak trenutek dneva. Ko se prilagodite, lahko tiste, ki jih želite, zamenjate z drugimi, ki spadajo tudi v alkalno kategorijo:

Pred zajtrkom

Kozarec vode s sveže stisnjenim limoninim sokom.

Zajtrk

Infuzija, zeleni čaj, sojina pijača, ovsena kaša ali mandljevo mleko. Za sladkanje uporabite žlico medu ali stevijo, vendar ne sladkorja.
Popečen kruh z oljčnim oljem.
Sadje tega časa, naravni pomarančni sok ali oreški (priporočamo mandlje).

Kosilo

Sadni ali naravni sadni sok.

Hrana

Prvič: Raznovrstna solata z olivnim oljem, salmorejo, gazpacho, zelenjavo ali zelenjavo na žaru.
Sekunde: file belega mesa (piščanec, puran ali zajec), leča z zelenjavo, čičerka, ribe s solato ali testenine z ratatouilom.

Prigrizek