Rdeče vino je okusno in bolj vsestransko, kot si mislimo, zato je glavna izbira za tiste, ki želijo uživati ​​v pijači v družbi prijateljev ali partnerjev. Toda, ko ga postrežemo, ne upoštevamo vedno pice pice, torej tistih živil, ki se dobro ujemajo s to izbiro in ki služijo za kontrast ali poudarjanje njegovega okusa. Če ste popolnoma izgubljeni in potrebujete vodenje, preberite, kajti v .com razložimo, kaj prigrizke spremlja rdeče vino, da ga uživate v celoti.

Morda vas zanima tudi: Kakšne so prednosti rdečega vina?

Surovi siri

Nekateri klasični aperitivi, ki spremljajo rdeče vino, so sušeni siri, katerih okus in intenzivnost se odlično ujemata s to pijačo. Je tudi zelo preprosta alternativa, saj bo dovolj, da izberemo dva ali tri vrste in postrežemo z malo kruha, da zagotovimo užitek vsem gostom.

Izberete lahko druge možnosti, kot so:

• Modri ​​ali Roquefort siri, ki so zelo dobri s težjimi rdečimi.
• Manchego ali provolone sir, ki se odlično kombinira z vinom Cabernet.
• Dober parmezan, ki je odličen za vsako rdeče vino.
• Cheddar intenzivnega okusa, ki se odlično ujema z merlotom.

Prav tako lahko služi sir kreme za širjenje in spreminjanje predjedi malo.

Izbrane klobase

Nobenega dvoma ni, da je kombinacija dobrega rdečega vina s kakovostnimi klobasami več kot natančna odločitev. Pravzaprav je dovolj, da za mizo strežemo nekaj sirov in dve ali tri klobase, da bi imeli najboljše aperitive za rdeče vino brez večjih zapletov.

Med klobasami lahko izberete druge možnosti, kot so:

• Serrano šunka
• Dobra kakovost chorizo
• Polnjena ledja
• Salami
• Salchichón

Vsaka visokokakovostna klobasa je vaša prednost. Ne pozabite, da je pomembno, da združite vsaj dva in ju ponudite s košaro rezin kruha, toast ali kruh palice za spremljanje.

Črne oljke

Dobra plošča črnih oliv se odlično ujema s kozarcem rdečega vina, dobro klobaso in nekaj sira. To je preprosta možnost, enostavna za uporabo, hitra in vam omogoča, da izgledate odlično. Kaj še potrebujete?

Hladno meso

Druge možnosti prigrizkov, s katerimi lahko spremljate rdeče vino, so rdeče meso, ki se običajno postreže s hladnim in okusnim, tako da lahko izberete:

• Carpaccio iz mesa s parmezanskim okusom!
• Pečene goveje zvitke z omako

Zdaj, ko imate tako dobro idejo, da spremljate to pijačo, ki je polna koristi za naše zdravje, boste uživali le v tem trenutku. Ne pozabite, da je prava temperatura za serviranje rdečega vina med 16 ° C in 18 ° C, zato jo po potrebi rahlo ohladite in uživajte.