Kako premagati brez mešalca

Mešalnik je ena izmed malih aparatov, ki jih najbolj uporabljamo doma, včasih pa se lahko poškoduje, lahko jo prepustimo nekomu ali drugim okoliščinam, ki jih nimamo pri roki. Če imate v sili in morate narediti recept z mešalcem, tiho, v mnogih primerih obstajajo alternative. Želite vedeti, kako premagati brez mešalca in kaj lahko premagati in kaj ne? Pozoren na ta članek, ker vam podajamo vse podrobnosti.

Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti maslo v šoli

Ročna alternativa

Že vemo, da mešalnik meša sestavine veliko hitreje in je mešanica bolj homogena, včasih pa, če tega orodja nimate, iščemo rešitve. Tisti, ki pride na misel, ker je najpreprostejši, je ročna alternativa, to je orodje, ki ni električno. Ta tehnika je pravzaprav idealna za mehke teksture in zmesi lažje doslednosti, saj je veliko enostavnejša.

Dober primer zmesi, ki jih je vedno mogoče ročno narediti, je premagati jajce, bodisi celo ali samo njegovo jasno. V tem primeru lahko to storite z vilicami ali palicami, ki so bolj udobne.

Če ste sredi recepta za nekaj sladkega in, na primer, želite izdelati testo za piškote, za torto ali za kruh, bi bil rezalnik peciva alternativa najbolj priporočenemu mešalcu, če pa ga ne boste imeli, ga lahko naredite doma. z leseno žlico . Čeprav bo to stalo več časa, boste dosegli isto.

Rotacijski mešalnik

Če morate vedeti, kako premagati brez mešalnika, ker ga nimate, vendar je vaša mešanica precej ali zelo dosledna, bi bilo najbolje, da dobite rotirajoči mešalnik, ker lahko v teh primerih žlička ali leseni metalec zadošča.

To je uporabna alternativa, a malo draga, pravzaprav dražja od mešalnika, vendar je res, da je za mase za zelo dosledno torto ali palačinko to boljše orodje, ker te mešanice pušča bolj gladko in homogeno pri 100%.

Smoothies brez mešalca?

To je mogoče storiti! Ali je sredi popoldne in ste si želeli gladi? Ali želite otrokom dati prigrizek in ne boste imeli pri roki mešalca? Ne skrbite, obstaja nekaj sadja, ki jih lahko uporabite v teh primerih, čeprav ne vsi. Kot ste morda uganili, morajo biti plodovi, ki niso zelo težki, to je čim bolj mehki.

Primer je banana, ki se zlahka zdrobi. In chafar je prav tehnika, ki jo bomo uporabili. Kaj morate storiti je, da zmešate sestavine milkshake (ki je ponavadi banana in sladoled, in če uporabljate popoln jogurt, ker vam ne bo treba plesati) in pritiskajte trdno večkratno pritiskanje, da bo mešanica čim bolj mehka.

Nato vse (skupaj z mlekom in / ali jogurtom) damo v termos ali kakšno drugo posodo, ki jo lahko pokrijemo in jo nekaj minut pretresemo, da se dobro premeša. In pripravljeni smo, dober dobiček! V tem primeru vam bomo dali recept za banano milkshake, če ga želite poskusiti takoj.

 

Pustite Komentar